新陈代谢及其两个方面

核酸和蛋白质是一切生物体共同的生命物质基础，糖、脂肪、氨基酸、水、无机盐、维生素和微量元素等是生命活动的重要组分。生命是物质的，物质是运动的。新陈代谢（metabolism）是生命运动的基本特征之一。新陈代谢是指机体不断地同外环境之间进行物质交换和体内物质与能量转化的过程，包括同化作用（assimilation）和异化作用（dissimilation）两个方面。同化作用是指机体从外界摄取营养物质并形成体内的组织和贮备能量的过程。在这个过程中，从消化管吸收入血的结构简单的物质被合成为结构复杂的物质，又称之为合成代谢（anabolism）。合成代谢需要供给能量，是吸能反应。异化作用是指体内的组织成分不断分解释放能量以供机体生命活动的需要，同时将分解的终产物排出体外的过程。在这个过程中，结构复杂的物质被分解成简单的物质，又称分解代谢（catabolism）。在分解代谢中，营养物质释放所蕴藏的化学能，是放能反应。体内的同化作用和异化作用是同时进行和互相依赖的。同化是异化的物质基础，没有同化就没有异化，但同化本身所需能量又是异化作用中释放出来的。因此，同化是异化的前提，异化又是同化的必需条件。机体正是通过同化与异化的矛盾统一过程，不断地进行自我更新。(https://www.daowen.com)