市售基质可分为育苗基质和栽培基质两大类,由草炭、珍珠岩、蛭石、椰糠、砻糠、树皮等配比而成,栽培基质的草炭、砻糠比育苗基质的比例高。也可采用食用菌的废菌棒、废菌渣等废料发酵,配以砻糠、珍珠岩、锯木屑等,加入少量磷酸二氢钾。