树中的水分会结冰吗？

树的细胞内的液体因为含有无机盐等物质，所以它们的冰点比水的冰点要低。也就是说它们结冰所需要的温度比水结冰时所需要的温度要低。这样就防止了树木中的水分在寒冷的天气里结冰。

所以，冬天的水会结冰，但是树里的水分不会结冰。当然，如果天气真的太冷了，或者气温下降得太快，树木也有可能被冻伤。

怎样可以防止树木被冻伤？

我们经常会看到，在非常寒冷的天气里，为了防止树木冻伤，园林工人们或者给树干涂白，或者给树木包扎防冻垫、无纺布垫、草绳、草垫等，或者给树干和主枝包裹塑料膜，还有的在根部用土木灰、草灰等覆盖，以减少热量的散失。