普通炸药爆炸也会产生蘑菇云，是真的吗？

我们从书本、电视上了解到，当原子弹爆炸时会产生一朵蘑菇形状的大云柱，这就是蘑菇云。为什么在原子弹爆炸时，会形成造型特别的蘑菇云？如果是普通的炸药，会有这种效果吗？