2.33.3 桑属Morus L.
2025年09月26日
2.33.3 桑属Morus L.
落叶乔木或灌木,枝无顶芽。叶互生,有锯齿或缺裂。花单性,同株或异株,葇荑花序,花被4片,雄蕊4枚。小瘦果包藏于肉质花被内,集成圆柱形聚花果(桑葚)。
本属约12种,产于北温带,中国有9种。
桑树Morus alba L.(图2.33.6)

图2.33.6 桑树
形态:灌木或乔木,高15 m,嫩枝及叶含乳汁。叶卵形或宽卵形,先端尖,基部近心形,边缘有粗锯齿,有时不规则分裂,上面无毛,有光泽,下面脉上有疏毛。花单性,雌雄异株。聚花果长卵形至圆柱形,熟时紫黑色、红色,多汁味甜。花期4月,果熟期5—7月。桑树的栽培品种有:
(1)龙爪桑Morus alba‘Tortuosa’ 枝条扭曲如龙游。
(2)垂枝桑Morus alba‘Pendula’ 是桑树的品种。枝细长下垂。
分布:中国南北各地均有分布,长江中下游各地为多。
习性:喜光,喜温暖亦耐寒,适应性强,耐干旱瘠薄、耐水湿,对土壤要求不严,深根性,根系发达,萌芽性强、耐修剪,抗烟尘、抗有毒气体能力强。
繁殖:播种、扦插、压条、分株、嫁接繁殖。
应用:树冠宽阔,枝叶繁密,夏季红果累累,入秋叶黄色,宜作观赏树、庭荫树。因抗烟尘,抗有毒气体,可作工厂绿化树、防护林树种。此外,桑叶可饲养家蚕。