2.54.1 冬青属Ilex Linn.
本属约400种，分布较广。中国约140种。
1）冬青（紫花冬青、红冬青、观音茶）Ilex chinensis Hassk.（图2.54.1）
图2.54.1 冬青
形态：常绿乔木，高达18 m。树皮暗灰色，光滑不裂，小枝灰绿色无毛。叶薄革质，窄椭圆形至披针形，稀卵形，长5～12 cm，宽2～5 cm，先端渐尖，基部宽楔形，叶缘有疏钝齿，中脉在上面扁平，侧脉8～9对，网脉在下面明显，两面无毛，上面有光泽。雌雄异株，复聚伞花序单生于当年生枝叶腋；花淡紫色或紫红色，4～5数，有香气。果椭圆形，长6～12 cm，深红色；分核4～5枚。花期4—6月，果期11—12月。
分布：中国长江流域以南及陕西、河南。日本也有。
习性：喜光，亦耐阴，喜温暖湿润气候；不耐严寒和水湿，但能耐一定的干旱瘠薄。深根性，萌芽性强，耐修剪，具较强的病虫害抵抗力。
繁殖：种子繁殖或扦插繁殖，扦插生根较慢。
应用：枝繁叶茂，四季常青，树形整齐美观。果红色光亮，宛如丹珠，经冬不落，鲜艳悦目，秋叶变红，亦增加美感，是优良的庭荫树种和观果树种。亦可制成观果盆景。对SO2抗性强，并有防尘抗烟功能，可用于城镇、厂矿绿化。
2）铁冬青Ilex rotunda Thunb.
形态：常绿乔木，高达20 m。树皮淡灰色，小枝无毛，红褐色，具棱，叶薄革质，椭圆形至长圆形，长4～10 cm，宽2～4.5 cm，先端短渐尖，基部楔形，全缘，稀在萌芽枝上有少数锐齿，表面中脉下陷，侧脉6～9对，两面无毛，腹面深绿色有光泽。花序腋生，总花梗与花梗均无毛；花黄白色，芳香，4～7数。果球形，直径6～8 mm，熟时红色；分核5～7枚。花期3—4月，果期9月至翌年2月。
变种有：
毛梗铁冬青（小果铁冬青）Ilex rotunda var.microcarpa（Lindl.ex Paxt.）S.Y.Hu，与原种主要区别为总花梗和花均被短柔毛，果较小，径约5 mm。
分布：中国长江流域以南。日本、朝鲜也有。
习性：耐阴树种，喜温暖湿润气候和疏松肥沃的酸性土壤。适应性较强，耐瘠、耐旱、耐霜冻。
繁殖：常采用播种法。
应用：秋冬时节，绿叶滴翠，红果满枝，十分悦目，是理想的庭园绿化观赏树种。3）构骨（鸟不宿、猫儿刺、枸骨）Ilex cornuta Lindl.et Paxt（图2.54.2）
形态：常绿灌木或小乔木，高3～8 m。树皮灰白色，平滑。小枝粗壮，开展密生，当年生枝具纵脊，无毛；叶硬革质，长圆形，叶缘具1～3对宽三角形的尖硬刺齿，先端亦为刺状，通常向下反卷，叶长4～8 cm，宽2～4 cm，基部圆形或截形，腹面深绿色，有光泽。花序簇生于二年生枝叶腋；花黄绿色，4数。核果球形，熟时鲜红色，径8～10 mm；分核4枚。花期4—5月，果期9—11月。
图2.54.2 构骨
分布：长江以南，各地庭园常有栽培。
变种和品种主要有：
（1）无刺构骨Ilex cornuta var.fortunei S.Y.Hu. 叶缘无刺齿。应用同构骨。
（2）黄果构骨Ilex cornuta‘Luteocarpa’ 是构骨的栽培品种。果暗黄色。另有叶缘呈银边的类型，尤为美丽。
习性：喜光，稍耐阴，耐干旱瘠薄，萌蘖力强，耐修剪。
繁殖：种子繁殖或扦插、分根繁殖。
应用：枝叶浓密，叶形奇特，深绿光亮，红果累累，经冬不落，树冠常自然呈球形或倒卵形，是十分常见和重要的园林观叶、观形、观果树种。老桩可制作盆景。
4）大叶冬青（菠萝树、苦丁茶）Ilex latifolia Thunb.
形态：常绿乔木，高达20 m。树皮灰黑色，全株无毛。小枝粗壮，有棱和纵裂纹。叶厚革质，长圆形或卵状长圆形，长9～20 cm，宽4.5～7.5 cm，先端短渐尖或钝，基部宽楔形或圆形，缘有疏锯齿，中脉在上面下陷，侧脉明显，上面深绿色，有光泽，下面淡绿色；叶柄粗壮稍扁。花序簇生叶腋，圆锥状，花4数。果球形，熟时鲜红色，径约7 mm；分核4枚。花期4—5月，果期9—11月。
分布：中国长江流域各省。日本也有。
习性：喜光耐阴，喜温暖湿润气候，不耐寒，不耐积水。
繁殖：种子繁殖或扦插、分根繁殖。
应用：耐阴树种。树姿雄伟端庄，叶大质厚，枝繁荫浓，叶绿果红，是优良的园林绿化树种。
5）钝齿冬青（波缘冬青）Ilex crenata Thunb.（图2.54.3）
图2.54.3 钝齿冬青
形态：常绿灌木，高3～5 m。多分枝，小枝灰褐色，有棱，密生短柔毛。叶革质，倒卵形或椭圆形，稀卵形，长1～3 cm，宽0.5～1.5 cm，先端圆钝，基部楔形或钝，缘有浅钝齿，背面有褐色腺点，侧脉不明显。雄花3～7朵呈聚伞花序生于当年生枝的叶腋，雌花单生，花绿白色。果球形，径6～7 mm，熟时黑色；分核4枚。花期5—6月，果期10月。
分布：中国山东、江浙、福建、广东等省，庭园多有栽培。日本也有。
常见品种：龟甲冬青（豆瓣冬青）Ilex crenata‘Convexa’
树冠低矮，枝叶密集；叶较小，长1～2 cm，椭圆形，叶面凸起形如龟甲。常作盆景树种或栽于庭园供观赏。
习性：钝齿冬青喜阳耐阴，也能耐湿、耐干旱。萌芽力强，耐修剪。
繁殖：种子繁殖或扦插繁殖。
应用：树冠球形或卵形，枝密叶小，适于庭园各处配植，常作绿篱、盆栽或作下木配置。亦适于整形。