艮卦

艮为土物同烹，离乃火边煎炙。秋为蟹，春为马。凡内必多肉，其味必辛，盛有瓦器，伴有金樽。其于菜也为芹，其于物也带羽。克生生回，食必鹅鸭。生出克入，野菜无名。

艮卦的饮食类象看起来好像很简单，但要较真儿起来，还真不一定能说清楚，其中有不少亮点和精彩之处。土物同烹，实际就是类似东北的炖菜，但是为什么唯独艮为土物同烹？玄机就在于艮卦的世爻是丙寅炉中火，所以也可以代表烤鱼、烤肉等烧烤类和油炸类的食品。

秋为蟹。这个就很费思量，很多人肯定答不上来，最多只能是说艮卦上面一个阳爻，下边四个阴爻，像一个硬壳底下四个爪子，六画艮正好八个爪，但是为什么只有秋天为蟹？或许说秋为坤，都断开了，所以是八个爪，但这都是似是而非和想当然的解释。真正体现秋为蟹这个易象的，还是在艮卦的卦爻符号里——蟹是水陆两栖动物，用爻象表示，就是丙申。丙申在上互卦震和下互卦坎水中，阳爻为水中能动的，再加上艮土的信息和艮卦的象形信息，申又为秋季，组合为蟹就非常形象了。这就是艮卦类象的一个闪光点，是大家应该要学的好东西。但如果不懂纳甲法，这个易象就会百思不得其解，艮卦又没有水，怎么能有蟹呢？我们下面再用一个实例来证明这个解析。