大多数人认为，香蕉是润肠的，实际上仅有熟透的香蕉才可有以上功能，假如多食了生的香蕉不但不能通便，反而会加重便秘。因为没有熟透的香蕉含比较多的鞣酸，对消化道有收敛功效，会压制胃肠蠕动。通常来说，把香蕉放置在透风处存放至表皮有黑斑，但是内中质地并没改变时吃最好。(https://www.daowen.com)
