细菌的衣食住行

细菌的衣食住行

图示

衣食住行是人生的四件大事,一件都不能缺少。不但人类如此,就是其他生物也何曾能缺少一件,不过没有人类这样讲究罢了。

细菌是极微极小的生物,是生物中的小宝宝。这位小宝宝穿的是什么?吃的是什么?住在哪里?怎样行动?我们倒要见识一下。

好哇,请细菌出来给我们看一看哪!

不行,细菌是肉眼看不见的东西,它比我们的眼珠还小了2万倍呀。幸亏260年前荷兰有一位看门老头子叫作列文·虎克的先生把它发现了。列文·虎克先生一生的嗜好就是磨镜头,在他屋子里存着好几百架自制的显微镜,他天天在镜头下观察各种微小东西的形状。有一天他研究自己的齿垢,忽然看见好些微小的生物在唾液中游来游去,好像鱼在大海中游泳一般。这些微小的生物就是我们现在所要介绍的细菌。自从发现细菌以后,经过许多科学家辛辛苦苦的研究,现在我们已渐渐知道它的私生活的情况了,但是大众对于细菌不过偶尔闻名而已,很少有见面的机会,至于它的衣食住行就更莫名其妙了。(https://www.daowen.com)

我们起初以为细菌实行裸体运动,一丝不挂,后来经过仔细观察,才晓得它们个个都穿着一层薄薄的衣服,科学的名词叫作“荚膜”。这种衣服是蜡制的,要把它染成紫色或红色才看得清楚。细菌顶怕热,若将它们抹在玻璃片上放在热气上烘,顷刻间这层蜡衣就化走了,露出它们娇嫩的肤体。它们又很爱体面,当它们来到人类或动物的体内游历,或在牛奶瓶中盘桓之时,穿得格外整齐,这层蜡衣显得格外分明。细菌的种族很多,其中以“荚膜杆菌”“结核杆菌”及“肺炎球菌”三族衣服穿得特别讲究,特别厚,特别容易为我们所认识。

细菌的吃最为奇特而复杂,我们若将它们详详细细地分析一下,也可以写成一部食经。在这里不便将它们的全部秘密泄露,只略选其大概而已。细菌是贪吃的小孩子,它们一见了可吃的东西便抢着吃,吃个不休,非吃得精光不止。但它们中也有吃荤绝对不吃素的,也有吃素绝对不吃荤的,所以有动物病菌与植物病菌之分。大多数的细菌都是荤素兼吃的。有的细菌荤素都不吃而去吃空气中的氮,或无机化合物如硝酸盐、亚硝酸盐、阿摩尼亚、一氧化碳之类。此外还有吃铁的铁菌和吃硫黄的硫菌。更有专吃死肉不吃活肉的腐菌和专吃活肉不吃死肉的病菌。麻风的病菌只吃人及猴子的肉,不肯吃别的东西。平常住在水里或土壤里的细菌,到了人或动物的身上就要饿死。然而结核杆菌及鼠疫杆菌等这些穷凶极恶的病菌就很调皮,它们在离开人体到了外界之后又能暂吃别的东西以维持生活。在吃的方面,细菌还有一种和人类差不多的脾气,我们不可不知道的,就是太酸的不吃,太咸的不吃,太干的不吃,太淡而无味的也不吃,大凡合人类胃口的也就合它们的胃口。所以人类正吃得有味的东西,想不到它们也在那里不露声色地偷着吃。

细菌的住是和食连在一起的,吃到哪里就住到哪里,在哪里住就吃哪里的东西,它们吃的范围是这样广大,它们住的区域也就无止境了。而且它们在不吃的时候也可以随风飘游,它们的子孙便散布于全地球了(别的星球有没有细菌我们还没有法子知道。从前德国有一位科学家特意坐气球上升到天空去拜访空中的细菌,他发现离地面4000米之高还有好些细菌在那里徘徊)。大部分的细菌都是以土壤为归宿,而以粪土中所住的细菌为最多,大约每一克重的粪土住有115000000个细菌。由土壤而入于水,便以水为家,到了人及动植物身上,便以人及动植物的身体为家。还有一种细菌叫作“爱热菌”,在温泉里也可以过活。

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好多种细菌身上都有一根或多根活泼而轻松的鞭毛。这鞭毛鼓舞起来,它们便可在水中飞奔,伤寒杆菌能于1小时之内渡过4毫米长的路程。这一点路在细菌看来实在远得很,因为它们的身长尚不及2微米,而4毫米比2微米长2000倍。霍乱弧菌飞奔得更快,它们可于1小时之内渡过18厘米长的路程,比它们的身体长9万倍,别的生物都不能跑得这样快。然而细菌若专靠它们自己的鞭毛游动毕竟走得不远。它们是喜欢旅行,喜欢搬家的,于是不得不利用别的法子。它们看见苍蝇附在马尾还能日行千里,老鼠伏在船舱里犹能从欧洲搬到亚洲,它们何不就附在苍蝇和老鼠身上,这样不是也可以游历天下吗?于是蚊子苍蝇就成了它们的飞机,臭虫跳虱就成了它们的火车,鱼蟹蚝蛤就成了它们的轮船,它们便自由自在地到处观光。不仅如此,它们还会骑人,在这个人身上骑一下又跳到另外一个人身上骑一下,你看,在电车上,在戏院里,在一切公共的场所,这个人吐了一口痰,那个人说话口沫四溅,都是它们旅行的好机会呀。