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粟在我国北方俗称谷子，是一种粗粮，中国古代的“五谷”之一就是我们通常所说的小米。米的颗粒大约在一到两毫米，比较小。一般用来煮粥、饭，也有磨成面来食用的。在我国北方还有一种粟是糯糯的、黏黏的，俗称大黄米，小朋友们有机会可以尝一尝。