为什么中国人的大肠癌发病率逐渐上升？

大肠癌在欧美等发达国家较为常见，随着我国生活水平的提高，大肠癌的发病率也呈上升趋势。

首先，这与我们生活方式的改变和膳食结构不合理密切相关。尤其是高脂肪、高蛋白食物的摄入量增加，以及食物中的粗纤维越来越少，导致粪便在肠道停留的时间长，且代谢产物也含有较多致癌物质，对肠黏膜的刺激大且持久，这是结肠癌发病的一个重要因素。(https://www.daowen.com)

其次，食用烟熏、腌制、油炸食品过多也容易导致结直肠癌的发生；食物中的农药污染、不合理的食品添加剂等，也可引起结直肠癌的发生。

此外，运动减少、工作生活压力增大、生活不规律，容易造成人体免疫力下降，这都会导致大肠癌的发病率增加。还有，长期不按时进餐、熬夜、吸烟、过度饮酒以及肥胖都被认为与大肠癌的发生有关。