植物问答_自然科学总论

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前　言

同仁们常议当年读书之难，奔波四处，往往求一书而不得，遂以为今日之憾。忆苦之余，遂萌发组编一套丛书之念，望今日学生不复有我辈之憾。现今科教发展迅速，自非我年少时

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为什么常说“桃李满天下”

《诗经》记载“华如桃李”。《尔雅》记载“木之多子者故从子”。就是说桃李的栽培历史悠久，已有3000多年了。桃李是人们非常喜爱的果品之一。古时曾作为珍品相送，“

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为什么有的植物能“吃人”

在原始森林和沼泽地带，人们常听说有毒蛇、巨蟒和凶猛的飞禽走兽出没，时而伤害人畜。但是在那里有一种能“吃人”的植物，还鲜为人知。大家知道，一般有毒的植物，常常是

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为什么树干都是圆的

在我们的周围所见到的树木，种类繁多，它们的树冠、树叶、果实的形状千变万化，有时就是在同一种类中也会有很大的差异，但是有一点是共同的，那就是几乎所有的树木树干都是

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为什么长白松有“美人松”之称

在长白山北麓、二道白河地区，每当朝霞映红林海，黄昏伴送炊烟之际，人们都会被那松树的美丽姿态所吸引。在朝霞或黄昏景色的衬托下，一棵棵松树像仙女下凡，翩翩起舞，多彩

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为什么松树能出松脂

许多植物都能把一种叫做萜烯的物质分泌出来，散发到周围的空气中。萜烯物质多种多样，但根据化学家的分析，萜烯分子都是由5个碳的碎片组成。分子量低的萜烯组成了精油，那

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大森林里的树木为什么都长得那么直

在大森林里，特别是只有云杉、红松、杉树、松树等等组成的原始森林，在你眼前的就只有一根根粗大的木柱子，非要仰起头来才能看到盘踞在高高的树顶上小小的一簇枝叶，像在一

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为什么会有多种多样的怪树

地球之大，无奇不有。除了你见到的各种树木，还有很多没见过的怪树。 “五谷树”：我国江苏省东台县内有一棵树，叶子长得像竹叶，花呈白色，结的果实形状有的像稻，有的像

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苹果切开后为什么会变色

如果留意就会发现，当苹果削好皮或切开后放置一会儿，切口面的颜色就会由浅变深，最后变成深褐色。不仅苹果如此，马铃薯的块茎、桃、茄子等切开后，同样会发生变色反应。这

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为什么说森林是天然蓄水库

人们常说，森林是天然的蓄水库，是保持水土的卫士，这是十分有道理的。有了森林，地面就不怕风吹水冲，水土不易流失。防护林带能大大减弱风力；暴雨碰到森林也会被阻挡，雨

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胡杨为什么能在沙荒盐碱地中成林

胡杨是新疆沙漠中惟一的乔木树种。它以壮丽的身躯傲然屹立在沙漠之中，被人们称为“生命之树”、“沙漠之魂”。在茫茫沙海中，生机盎然的胡杨，给人们精神上带来的快慰，

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树木也有“胎生”的吗

人类和哺乳动物是胎生的，难道植物也有胎生的吗？听起来很奇怪，但是确有其事；红树植物就是一种“胎生树”。红树植物的繁殖方式是陆生植物中所罕见的，即许多种类有胎生

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年轮是怎样形成的

仔细观察树木被锯断的断面，会发现许多圈环状排列的轮纹，这就是年轮。年轮是怎样形成的呢？树干的最外层是树皮，树皮大部分属于木本植物的韧皮部，韧皮部包裹的是材质。

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为什么树木需要水

没有水就没有生命，这是人所共知的事实。水是决定植物生长的重要条件，这是自然现象。水对树木个体和森林群体的作用又有什么特殊意义？这是大自然的秘密，复杂而有趣。水

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为什么植物对动物的食用存在一种反抗行为

在我国《周礼》、《汜胜之书》和《神农本草经》等古籍中均有植物对昆虫起毒杀作用的记载，说明植物抗拒被食用的机制早已为古人所认识。时至今日，人们对植物的这种“防卫术

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为什么树皮是个宝

树皮在树木的最外层，是树木的保护层，也是树木生长的重要器官。它是由表皮、木栓层、皮层和韧皮部组成。表皮是树干的最外层具，具有保护作用。木栓层是在表皮内，木栓

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为什么早春插柳易成活

人们常用“有意栽花花不开，无心插柳柳成荫”来形容柳树的特点——生命力强、易栽易活。为什么早春插柳易成活呢？这是因为柳树的枝条内的形成层和射髓组织里，有许多分裂

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为什么木材容易腐朽

人们常以坚如磐石来形容事物的坚固和永存，相比之下，木头就不那么耐久，而容易败坏腐朽。随着微生物学的建立发展和显微技术的不断进步，科学家们逐步弄清了，木材腐朽的原

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为什么栲胶与动物生皮一起浸泡能使生皮变成革

早期人类从栲树上采集树皮，切碎、气干、用水浸泡，再将浸提液浓缩成胶状物质，外观为棕色。因原料最初来自栲树皮，产品外观似胶状，故称为栲胶。将这种栲胶与动物生皮一起

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粮食种子的坚脾气

“留种如留金”。秋后，精心选好和保管好种子，是决定来年农业丰收的一件大事。家家户户都惜种如金。但有的农民因缺少科学知识，用塑料袋装种子。他们认为，塑料袋既干净又

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能杀虫的鱼藤

鱼藤是一种野生的豆科植物，我国的广东、广西、福建、台湾等地均有分布。现在已经进行了人工栽培。鱼藤的根含有毒素，古时候的人们就已经懂得把它的根捣烂进行毒鱼。所以又

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为什么要“锄禾日当午”

锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。这首唐代五言绝句，不仅道出农民生产粮食的艰辛，也表明农民劳动强度的繁重。锄禾日当午既是写实，又有一定的科学道

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荷叶为什么出污泥而不染

在欣赏满塘的荷花时，是否会想起“出污泥而不染”的诗句来。荷也叫做莲，是一种多年水生草本植物。荷叶具有一种独特的性能：落在荷叶表面的污泥与灰尘，很容易被风刮走或

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黄瓜为什么花多果少

植物从开花到结果，还挺有学问的。植物并不是开了花就能结果，也不是每一朵花都会结一个果。植物结果首先要经过传粉（就是雄蕊花药里的花粉到达雌蕊的柱头上），有的花靠昆

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喜欢雾灌的茶叶、黑木耳

雾灌是雾化灌溉的简称。它是起于近几年的一项新的灌溉技术，通过一定的雾化喷头和附件将水变成细碎的雾喷到作物上。雾灌与喷灌和滴灌相比，一是省水节能，一般比喷灌省水3

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怎样理解种子的寿命

种子在休眠时，只需要很少的营养，所以能活好长时间。但是不是只要保证种子休眠的条件，种子就能永远活下去呢？不是，种子都有一定的寿命。种子在一定条件下保持生活力的

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种子可以合成吗

“种瓜得瓜，种豆得豆”，这是多少年来人们一直认为的自然界的一条定律。植物的种子是种出来的。如今，科学不仅在观念上，而且在事实上同几千年的传统进行对抗，种子可以在

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植物为什么有“亲家”和“冤家”

有些植物会取长补短，相互帮助。玉米和大豆是“亲家”，玉米需要氮肥，大豆的根瘤菌就是一个小小的氮肥厂，它能把空气中的氮固定在土壤里，使玉米茁壮生长。因而，它们之间

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植物之间为什么存在剥削和被剥削

植物中的寄生者是从寄生体内吸收营养来维持生命的。这种只是单方面有利，而对另一方有害的生活方式，叫寄生。大多数低等植物是不劳而获者；就是在高等植物中也有不少是寄生

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《植物问答》简介

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