公共场所经营者应当按照规定做好集中空调通风系统的卫生管理工作,根据《公共场所集中空调通风系统卫生规范》,要求做到:①建立集中空调系统卫生档案;②定期检查、检测、维护和清洗;③制定集中空调系统预防空气传播性疾病的应急预案。