寄售人与代销人之间是委托和受托的关系

货物的所有权始终归委托人，代销人不拥有货物的所有权。

代销人在处理业务中发生的运费、保险费、进口税、仓储费、佣金、代管费都由委托人承担。(https://www.daowen.com)