文旅与城市文化的传承与创新

二、文旅与城市文化的传承与创新

(一)文旅与城市文化传承与创新的影响

文旅与城市文化之间的关系,一方面,文旅中的凭借物和吸引物来自城市文化资源;另一方面,城市文化的传承、保护、活跃以及创新则离不开文旅活动的刺激。文旅以一定的路径影响城市文化传承,城市文化创新为文旅提供利用形式。

1.文旅促进城市文化传承

保护有形物质文化,承袭非物质文化遗产,属于城市文化的传承工作,这为文旅提供了丰厚的资源。文化传承的动力固然有自发性的原因,但在很大程度上是因为人们文化保护意识的增强,其最直接的表现形式就是文旅活动。文旅促进城市文化传承的路径主要有实物展示、文化空间的非物质展示以及传媒展示。

(1)实物展示。实物展示通常是以静态方式展示,亦即博物馆式的展示。博物馆里常展示的是文物,如古老的具有历史纪念意义的瓷器、钱币、器皿、雕刻、字画、书籍、服饰、家居等,就单件展品而言,其体现的主要是欣赏价值,或者精美绝伦,或者粗犷古朴,而若将这些单类展品按一定的规则加以编排,人们则可以得到较为系统的了解。

实物展示通常还会配上简短的文字介绍或者语音解说,这样可以使人们获得更加直观的感受。而如果想置身到古朴的传统文化中,感受传统文化的古朴氛围,还可以参观、游览古建筑、古城、历史街区,或者一些保存较为完好的社区生活空间。这些建筑、生活空间里一般也采取博物馆式的实物展示,如颐和园、苏州园林、故宫、平遥古城等,当然,还有一些保留了原来的实用功能,如西藏布达拉宫、嵩山少林寺、丽江古城等。

(2)文化空间的非物质展示。文化空间是指“定期举行传统文化活动或集中展现传统文化表现形式的场所”,区别于生活空间,为非物质文化遗产领域的一个特有概念。非物质文化遗产的种类形式有很多,如手工艺、饮食文化、习俗、语言、文学、音乐、舞蹈、传说、神话等。但是,文旅活动通常不会单一地利用当中的某一种非物质文化遗产种类,而是利用融会并集中各种表现形式的文化空间。这样的文化空间如传统节日、祭祀活动,或者一些具有民族特色的歌舞表演等。

(3)传媒展示。传媒展示即通过媒体展示传统文化,如书籍、画册、音像制品、宣传短片、纪录片、电视节目、影视剧等,其题材内容为建筑、绘画、舞蹈艺术等传统文化。一些观光网站及网络媒体也可以对传统文化进行宣传推广。诚然,网络媒体本身不能直接被文旅活动使用,但在宣传推广方面可以起到很大的作用。它一方面刺激人们潜在的旅游动机;另一方面可以挖掘更多文旅的潜在客户,让更多的人关注文化遗产,保护文化遗产。

在发展文旅产业的过程中,由于文旅者的需要,旅游经营者和旅游目的地居民会更加留意挖掘城市文化,挽救原本缺乏生命活力或濒临灭绝的文化遗产,让旅游者重新体验其魅力。诚然,传统文化经过重新包装和处理,相关旅游产品由于脱离存在的社会基础而不得不面临只有空壳没有文化内涵而舞台化的风险。但是,这依然在很大程度上将人们保护与传承传统文化的意识与热情调动了起来,这样的意义还是很积极良好的。

2.城市文化创新为文旅提供利用形式

传统文化中规中矩,利用形式有限,而创新文化可以为文旅提供的利用形式多种多样,灵活性较强,归结起来主要有流行文化、大型节事或事件、主题公园和娱乐场馆、空间功能改造以及产业或行业聚集地这几个方面:

(1)流行文化。流行文化这个概念很宽泛,很笼统,它几乎综合了所有按一定节奏、一定周期、一定地区甚至全球,在各个阶层中广泛传播的文化,如时装文化、消费文化、休闲文化、都市文化、大众文化等。在这里,流行文化主要是指“以影视及文学作品为核心的能与文旅发生直接或次直接作用的现当代文化现象”。

影视及文学作品中出现的建筑、特定的场景空间,随着作品的广泛传播而被受众熟知,由于情节、拍摄技巧等各方面因素的作用,令人产生向往之情。

影视节目的播放,当中所涉及的场景地及其传统文化可以起到很好的宣传推广作用(其实就相当于前面提到的传媒展示),同时又通常赋予场景地新的文化内涵,成为新的旅游资源。

此外,流行音乐、民歌或潮流服饰虽然不会直接成为旅游资源,但可以通过潜移默化的方式培养旅游者的好感和向往,间接促使旅游动机的形成。

(2)大型节事或事件。大型节事或事件与城市的文旅之间是相互促进、相互作用的关系。一方面,举办节事要综合考虑举办地的经济、文化的实力,还有交通的便利程度,通常优先选择的是现代化程度高、综合性强的国际大都市,这些城市承办大型节事活动的等级规格通常也会很高。

(3)主题公园和娱乐场馆。主题公园及娱乐场馆是人类根据特定主题,采用现代科学技术手段和多层次活动设置方式,建造集娱乐、休闲、服务于一体的接待设施,使其成为旅游目的地。这些场馆或者突出娱乐休闲功能,如大连的发现王国,华侨城集团在各大城市建立的欢乐谷主题公园;或者突出游览、游乐、科普及文化意义功能。

建立主题公园对自然、文化环境没有特别需求,因此比较适合传统旅游资源匮乏的地区。但是,建立主题公园也并不是万能的,如果大量重复建设,通常不会带来理想的客流,而且会加重企业、城市的负担。因此,建立主题公园的时候,一定要结合,地资源赋存以及客源市场潜力的实际情况,形成差异化的定位模式,不应盲目照搬、重复投资。

(4)空间功能改造。空间功能改造,一般的做法就是改造、置换市区内一些已经失去活力的工业区、居住区的功能,使其重新焕发生机,成为独具风貌的城市商业、文化及艺术中心。

空间功能改造的意义在于,它可以在最小破坏程度范围内改造城市的原有建筑肌理,完成城市中心区的功能改造工作,从而打造出污染小、可持续性强的城市新空间,最终促进当代城市的发展。

(5)产业或行业聚集地。产业或行业的聚集地与空间功能改造有相互交叉的地方。

此外,一些农业及工业园区也可以开发成重要的文旅资源。例如,市郊可以根据实际情况,将生态农业、观光农业、各种水果蔬菜的采摘节进行有机结合,发展成文旅目的地;工业产业园还可以进行工业旅游等。旅游者通过农业旅游产品、工业旅游产品,了解、体验企业文化、产品的生产制作工艺等,从而达到文旅目的。

(二)文旅对城市文化发展的意义

1.复兴旧城区

文旅活动的开展在很大程度上起到了复兴旧城区,保护文化资源的作用。老城区里濒临没落或已经没落的古老建筑、建筑群以及历史街区,因为大量旅游者的到访而重新焕发生机和活力。

注意保护城市环境,严格控制历史保护区的新建筑关于老城区更新问题,蒂斯戴尔等人认为,城区更新不但要更新物质、经济,还应该开展适度的文旅活动,以保护、恢复城市旧有肌理,同时为城市发展提供新的经济增长点,创造良好的社会文化氛围,这对本地居民及旅游者都是有益的。随着对旅游经济潜力认识、研究的深入,人们基本上达成了这样一个共识:保护风景和历史遗产可以获得巨大的回报,从而将之视为一种投资行为。

文旅经营所获得的资金用于维护、保养遗址遗产,同时用于改善社区的社会经济条件。满载历史遗产的文化名城可以直接变成文旅资源,因其兴建起的各种文化场馆,不但可以吸引旅游者,还可以丰富当地居民的文化生活内容,成为公共休闲场所。

文旅虽然可以在很大程度上起到保护城市历史感,保护文物的作用,但从人类学以及社会学的角度来看,不同亚文化之间一般存在着矛盾冲突。此时,人们有选择先进文化和现代生活方式的自由。因此,要保证文旅得到可持续发展,就要重视协调好各方的利益纠纷。

2.营造良好的社会氛围

吸引旅游者到访目的地的景点是整个城市及其独特的氛围。作为文旅中的一种吸引要素,历史景观的重要程度远远大于实际可能发生在这种环境中的活动。

城市中一些濒临失传或消失的工艺技术、艺术形式,因为文旅活动的开展而得到传承发展;各种不同群体的文化因为文旅活动的开展而得到交流、融合,从而为城市文化空间及社会环境营造良好的文化氛围。实际上,安定平稳的社会环境维持了文旅活动的正常开展。只有安全稳定的社会环境,人们才会出于愉悦身心的目的选择文旅活动。可见,文旅同社会环境之间的关系是相辅相成、相互推动的。

丰富多彩的文化生活可以开阔人们的视野,激发、满足人们的学习愿望,良好的文化氛围也有助于整体提高城市居民的城市自豪感。

3.提升城市形象和竞争力

(1)拓展城市功能。城市功能是指“城市在经济、政治、文化生活中所承担的职责和起到的作用”。从作用范围、辐射等级来看,城市功能还可分为一般功能和专项功能,前者是指每个城市都具备的、服务于本地居民的职能,后者则指城市在区域或城市间向外提供的突出性职能。城市功能不是各种具体功能的简单相加,而是使城市里的物质流、资金流、信息流、人口流、智力流、能量流等快速聚集、快速扩散,从而发挥出一个有机整体强大的集聚经济效应和辐射扩散效应。

旅游是城市功能的重要组成部分。对于一般城市而言,兴办文旅活动,可以带动各种文化场馆、文化设施的兴建,如博物馆、美术馆、剧院等,由此扩充城市交通、服务、金融等行业的接待能力,从而强化或进一步提升城市在文化、科教、休闲及旅游等方面的功能。而对于传统旅游城市而言,兴办文旅活动,可以重新激发其原本使用频率低、功效单一的文化设施的活力,增强其吸引力,为旅游所用,丰富城市旅游产品内涵,拓宽旅游市场客源。

(2)提升城市形象。城市形象,其实就是人们对于某一城市的第一感官印象。一个城市如果拥有良好的形象,不但可以增强自己的吸引力,激发外地旅游者对该城市旅游的向往之情,而且可以增强本地居民的市民身份认同感和形成良好的文化归属感。文旅对城市形象的影响表现在以下两个方面。

1)对城市视觉形象的提升。文旅活动的开展,使得城市中的很多可视因素如街道、建筑、布局等变得更加统一,更有文化感,与城市特定的文化氛围相协调统一。文旅活动的开展,带动城市兴建各种地文化场馆、酒店、旅游景区景点,完善城市功能,丰富城市形象内容。文化节事以及展览展会等活动的展开,为城市带来了经济效益和社会效益,为外界了解该城市的发展提供窗口。

2)对城市文化品牌的提升。文旅不但可以提升有形的城市形象,还可以为城市营造良好的文化氛围,使旅游者体会到城市特有的文化韵味。每个城市因不同的文化要素而形成独有的文化风格,与其他城市有所区别,促成城市间不同文化品牌的形成。

3)提升城市竞争力。提升城市竞争实力,不但要拉动“硬实力”中的经济、政治、产业门类等,同时也要促进“软实力”如文化等的发展。在科学合理地利用目的地的前提下,城市文化可以转变为文化资本,这种资本清洁环保,可供大量出口,促进跨区域合作,从而有效带动区域经济增长。

文旅为当地城市经济带来极大的经济利益,并提供大量的就业岗位,同时丰富当地社会环境的文化内涵,增强环境竞争力,树立目的地良好的城市形象。可以说,城市或者区域旅游发展及其竞争力水平正日益成为衡量城市综合竞争力水平的重要组成部分。