随着食品行业工艺改变,越来越多的冷藏食品和包装食品出现在市场流通领域。如果在食品包装、保存和运输过程中不符合生产条件,一些破坏性微生物可能在食品中生存和繁衍,从而引发肠道感染食物中毒等疾病。(https://www.daowen.com)
