中草药浸泡会降低药效吗?

201 中草药浸泡会降低药效吗?

有些患者或家属,担心中药材不干净或者有农药残留,会习惯性地将中药浸泡一些时间。有些中药浸泡时间过长,确实会降低中药的药效。就像泡茶一样,茶叶在冷水中泡久了,再用热水泡,一般味道就不对了。不少药材浸泡后有效成分会部分溶于水而流失,导致药效降低。还有不少中药是粉末状的,有些药材在配药时要研碎,如果先用水洗一遍,必然会造成这些药物的损失。此外,有的药材在炮制过程中加入了蜜、醋、酒、胆汁等辅料,而这些辅料都易溶于水,这些药浸泡久了可能会减效甚至失效。一般情况下大多数中药冲洗干净就可以煎了,有特殊要求的中药,要按要求处理,保证药效。(https://www.daowen.com)