蛇毒是一种什么物质

蛇毒是毒蛇腺体中分泌出来的一种成分和作用复杂的多肽，但不是单纯的一种物质，不同蛇的种类其毒液成分和作用都是不同的。

蛇毒呈半透明、黏稠液体，有特殊腥味，它是多种氨基酸及其他物质组成的混合物，比重在1.030～1.060，含水量为65%～80%。不同蛇种的蛇毒所呈现的颜色各不相同，如眼镜蛇毒呈淡黄色，蝮蛇、眼镜王蛇、金环蛇、烙铁头蛇等蛇毒呈金黄色，银环蛇毒呈灰白色，尖吻蝮、蝰蛇毒呈白色，竹叶青蛇毒呈浅黄略带绿色。(https://www.daowen.com)

蛇毒中的主要毒性成分是一些小分子的蛋白质，即多肽物质，不含酸的活性，但某些酶对蛇毒有加强作用。由于蛇毒是毒性蛋白，因此凡能使蛋白质沉淀的药物及强碱、强氧化剂、还原剂、重金属盐类及蛋白酶等，对蛇毒均有一定的影响和破坏作用。