石胡荽
来 源：为菊科植物石胡荽Centipeda minima （L.） A. Br. &Asch.的全草。
【别 名】鹅不食草（通称），地胡椒（尤溪、三元、明溪、清流、宁化），猪屎草（大田、清流、宁化），龙吐珠（宁化），猪屎咀（永安），猪屎屑（大田），匍地杨梅、杜远草（三元），地杨梅、珠子草（沙县），肺心包、鸟另草、猪粪虱（尤溪），胡椒草（泰宁）。
【形态特征】一年生小草本，高5～20厘米。茎匍匐，多分枝。叶互生，楔状倒披针形或楔形，先端钝，基部楔形，全缘或有少数锯齿，上面无毛，下面微被蛛丝状毛。头状花序小，单生于叶腋，扁球形；花冠细管状，淡黄绿色；两性花花冠管状，淡紫红色。瘦果椭圆形，有四棱。花果期6～10月。
【生境分布】生于路旁、荒野、田园、草坪、田埂、水沟旁、庭园。全市各地均有分布。
【采收加工】夏、秋季采收，鲜用或晒干。
【性味功能】味辛，性温。祛风通窍，解毒消肿。
【用量用法】6～15克，水煎服；外用鲜品适量，捣烂敷或绞汁涂患处。
【温馨提示】孕妇忌服。(https://www.daowen.com)
【民间验方】
1.毒蛇咬伤：①鲜石胡荽、旱莲草、盐肤木根皮各适量，捣烂敷患处。②鲜石胡荽30克，捣烂绞汁，冲开水服；另取鲜全草适量，捣烂敷伤口周围。③鲜石胡荽适量，嚼烂敷患处。④鲜石胡荽、滴水珠、金毛耳草、马齿苋各适量，捣烂敷伤口周围。⑤鲜石胡荽、一枝黄花、黄疸草各60克，捣烂敷伤口周围。
2.青竹蛇咬伤：①鲜石胡荽适量，酒糟、烧酒或茶油少许，捣烂厚敷伤处周围。②鲜石胡荽6克，捣烂，酒适量冲服；另取鲜草适量，捣烂，加童便调敷伤口肿胀起疱处。
3. 银环蛇咬伤：石胡荽、徐长卿、石菖蒲各10克，半边莲、八角莲、青木香、土牛膝各20克，大青根、射干各30克，共研末，每次15克，开水送服，每日3次。
4.蝮蛇咬伤：鲜石胡荽10克，鲜辣蓼15克，鲜酢浆草30克，捣烂敷伤处周围。
5.蛇咬伤胸痛：鲜石胡荽60克，捣烂取汁，加白糖少许，冲开水内服，每日1～2次。
6.毒蛇咬伤昏迷不醒：石胡荽焙干研末，吹入鼻内，数次即清醒，或将鲜草用力搓揉成小丸，塞入患者鼻孔内（男左女右）。