二、实验原理

被子植物是目前地球上最为繁盛的类群，全球高等植物约40万种，我国高等植物有3万多种，我国是世界上生物多样性最高的12个国家之一。按照恩格勒的被子植物分类系统，双子叶植物纲包括2亚纲，即原始花被亚纲（离瓣花亚纲）和后生花被亚纲（合瓣花亚纲），44目259科。离瓣花亚纲包括33目202科，合瓣花亚纲包括11目57科。

离瓣花类亦称古生花被类，这类双子叶植物的花被，或不完全，或有花萼和花冠的区别，而花瓣常离生，比合瓣花冠的形态更为原始。离瓣花在凋谢时花瓣一片片凋落，而合瓣花是合生的一整片花瓣同时落下。木兰科、豆科、蔷薇科、锦葵科等都是离瓣花。

本书收录双子叶植物离瓣花亚纲中常见的12科：杨柳科、桑科、毛茛科、木兰科、樟科、蓼科、十字花科、蔷薇科、豆科、大戟科、锦葵科、伞形科。