山芹Ostericum sieboldii(Miq.)Nakai

山芹Ostericum sieboldii(Miq.)Nakai

别名:山芹独活,山芹菜

形态特征:多年生草本,高0.8~2米。茎直立,粗壮,中空,上部分枝。基生叶及茎下部叶有长柄,基部鞘状,叶片长20~45厘米,二至三回三出羽状全裂,终裂片叶状,边缘有不整齐的粗锯齿;茎上部叶叶柄短,全呈鞘状,叶片简化。复伞形花序,伞辐5~14;总苞片1~3枚;小伞形花序有花8~20朵,花瓣白色。双悬果成熟时金黄色,宽椭圆形,长4~6毫米,宽3~4毫米,背棱细狭,侧棱宽翅状,宽约1毫米。花期8—9月,果期9—10月。

生境:生于山坡林下、林缘、山沟旁、河谷旁、草甸子。

分布:中国东北、华北及安徽、江苏等省。俄罗斯、朝鲜、日本也有分布。本地产于西丰、铁岭、开原、清河。

用途:(1)幼苗为春季山野菜,可炒食或沸水焯后蘸酱、凉拌食用。(2)根及茎叶入药,有解毒消肿的功效,主治乳痈、疮肿等症。