诸家杂论上

诸家杂论 上

《管子》曰：夫管仲之匡天下也，其施七尺。渎田悉徙，五种无不宜。其立后而手实，其木宜蚖菕与杜松，其草宜楚棘。见是土也，命之曰五施，五七三十五尺而至于泉，呼音中角㉗。赤垆历强肥，五种无不宜。其麻白，其布黄，其草宜白茅与雚，其木宜赤棠。见是土也，命之曰四施，四七二十八尺而至于泉，呼音中商。其水白而甘，其民寿。黄唐，无宜也，唯宜黍秫也。宜县泽，行穑同墙落，地润数毁，难以立邑置穑。其草宜黍秫与茅，其木宜櫄櫌桑。见是土也，命之曰三施，三七二十一尺而至于泉，呼音中宫。其泉黄而糗，流徙。斥埴，宜大菽与麦，其草宜萯雚，其木宜。见是土也，命之曰再施，二七十四尺而至于泉，呼音中羽。其泉咸，水流徙。黑埴，宜稻麦，其草宜苹蓨，其木宜白棠。见是土也，命之曰一施，七尺而至于泉，呼音中徵，其水黑而苦。

凡听徵，如负猪豕，觉而骇。凡听羽，如鸣马在野。一作鸣鸟在树。凡听宫，如牛鸣窌中。凡听商，如离群羊。凡听角，如雉登木以鸣，音疾以清。凡将起五音，凡首：先主一而三之，四开以合九九，以是生黄钟小素之首以成宫；三分而益之以一，为百有八为徵；不无有三分而去其乘适足；以是生商；有三分而复其所，以是成羽；有〈二〉［三］分而去其乘适足㉘，以是生角。

坟延者六施，六七四十二尺而至于泉。陕之芳七施，七七四十九尺而至于泉。祀陕八施，八七五十六尺而至于泉。杜陵九施，七九六十三尺而至于泉。延陵十施，七十尺而至于泉。环陵十一施，七十七尺而至于泉。蔓山十二施，八十四尺而至于泉。付山十三施，九十一尺而至于泉。付山白徒十四施，九十八尺而至于泉。中陵十五施，百五尺而至于泉。青山十六施，百一十二尺而至于泉。青龙之所居，庚泥，不可得泉。赤壤山十七施，百一十九尺而至于泉。其下青商，不可得泉。山白壤十八施，百二十六尺而至于泉。其下骈石，不可得泉。徒山十九施，百三十三尺而至于泉。其下有灰壤，不可得泉。高陵土山二十施，百四十尺而至于泉。

山之上，命之曰县泉。其地不乾，其草如茅与走，其木乃，凿之二尺乃至于泉。山之上，命曰复吕。其草鱼肠与莸，其木乃柳，凿之三尺而至于泉。山之上，命曰泉英。其草蕲白昌，其木乃杨，凿之五尺而至于泉。山之材，其草兢与蔷，其木乃格，凿之二七十四尺而至于泉。山之侧，其草葍与蒌，其木乃品榆，凿之三七二十一尺而至于泉。

凡草土之道，各有谷造，或高或下，各有草〈土〉［木］㉙。叶下于，下于苋，苋下于蒲，蒲下于苇，苇下于雚，雚下于蒌，蒌下于，〈笄〉［荓］下于萧㉚，萧下于薜，薜下于萑，萑下于茅。凡彼草物，有十二衰，各有所归。

九州之土，为九十物。每州有常，而物有次。群土之长，是为五粟。五粟之物，或赤、或青、或黑、或黄、或白，五粟五章。五粟之状，淖而不肕，刚而不觳，不泞车轮，不污手足。其种大重细重，白茎白秀，无不宜也。五粟之土，若在陵、在山、在隫、在衍，其阴其阳，尽宜桐柞，莫不秀长。其榆其柳，其其桑，其柘其栎，其槐其杨，群木蕃滋，数大条直以长。其泽则多鱼，牧则宜牛羊。其地其樊，俱宜竹箭，藻黾楢檀，五臭生之。薜荔、白芷、蘪芜、椒连。五臭所校，寡疾难老，士女皆好，其民工巧。其泉黄白，其人夷姤。五粟之土，乾而不垎，湛而不泽，无高下葆泽以处，是谓粟土。

粟土之次，曰五沃。五沃之物，或赤、或青、或黄、或白、或黑。五沃之物，各有异则。五沃之状，剽怸橐土，虫易全处。剽怸不白，下乃以泽。其种大苗细苗，赨茎黑秀，箭长。五沃之土，若在邱、在山、在陵、在冈，若在陬陵之阳，其左其右，宜彼群木，桐柞扶櫄，及彼白梓。其梅其杏，其桃其李，其秀生茎起。其棘其棠，其槐其杨，其榆其桑，其杞其枋，群木数大，条直以长。其阴则生，乂之楂梨；其阳则安，树之五麻。若高若下，不择畴所。其麻大者，如箭如苇，大长以美；其细者，如雚如蒸，欲有与名。大者不类，小者则治，揣而藏之，若众练丝。五臭畴生，莲与蘪芜，藁本白芷。其泽则多鱼，牧则宜牛羊。其泉白青，其人坚劲，寡有疥骚，终无痟酲。五沃之土，乾而不斥，湛而不泽，无高下葆泽以处，是谓沃土。

沃土之次，曰五位。五位之物，五色杂英，各有异章。五位之状，不塥不灰，青怸以菭。及其种大苇无、细苇无，赨茎白秀。五位之土，若在冈在陵，在隫在衍，在邱在山，皆宜竹箭。求黾楢檀。其山之浅，有笼与斥，群木安遂，条长数大。其桑其松，其杞其茸，种木胥容。榆、桃、柳、楝，群药安生，姜与桔梗，小辛大蒙。其山之枭，多桔符榆。其山之末，有箭与苑。其山之傍，有彼黄䖟，及彼白昌，山藜苇芒，群药安聚，以圉民殃。其林其漉，其槐其楝，其柞其榖，群木安逐，鸟兽安施，既有麋麃，又且多鹿。其泉青黑，其人轻直，省事少食。无高下葆泽以处，是谓位土。

位土之次，曰五蘟。五蘟之状，黑土黑菭，青怵以肥，芬然若灰。其种櫑葛，赨茎黄秀，恚目，其叶若苑。以蓄殖果木，不若三土以十分之二。是谓蘟土。

蘟土之次，曰五壤。五壤之状，芬然若泽若屯土。其种大水肠、细水肠，赨茎黄秀以慈。忍水旱，无不宜也。〈以〉蓄殖果木，不若三土以十分之二。是谓壤土。

壤土之次，曰五浮。五浮之状，捍然如米，以葆泽不离不坼。其种忍蘟，忍叶如雚叶以长，狐茸黄茎，黑茎黑秀，其粟大，无不宜也。蓄殖果木，不如三土以十分之二。

凡上土三十物，种十二物。

中土曰五怸。五怸之状，廪焉如，润湿以处。其种大稷、细稷，赨茎黄秀以慈，忍水旱。细粟如麻。蓄殖果木，不若三土以十分之三。

怸土之次，曰五纑。五纑之状，强力刚坚。其种大邯郸、细邯郸，茎叶如扶櫄，其粟大。蓄殖果木，不若三土以十分之三。

纑土之次，曰五壏。五壏之状，芬焉若糠以肥。其种大荔、细荔，青茎黄秀。蓄殖果木，不若三土以十分之三。

壏土之次，曰五剽。五剽之状，华然如芬以脤。其种大秬、细秬，黑茎青秀。蓄殖果木，不若三土以十分之四。

剽土之次，曰五沙。五沙之状，粟焉如屑尘厉。其种大萯、细萯，白茎青秀以蔓。蓄殖果木，不若三土以十分之四。

沙土之次，曰五塥。五塥之状，累然如仆累。不忍水旱。其种大樛杞、细樛杞，黑茎黑秀。蓄殖果木，不若三土以十分之四。

凡中土三十物，种十二物。

下土曰五犹。五犹之状，如粪。其种大华、细华，白茎黑秀。蓄殖果木，不如三土以十分之五。

犹土之次，曰五弘。五弘之状，如鼠肝。其种青粱，黑茎黑秀。蓄殖果木，不如三土以十分之五。

弘土之次，曰五殖。五殖之状，甚泽以疏，离坼以臞塉。其种雁膳，黑实；朱跗，黄实。蓄殖果木，不如三土以十分之六。

五殖之次，曰五觳。五觳之状，娄娄然，不忍水旱。其种大菽、细菽，多白实。蓄殖果木，不如三土以十分之六。

觳土之次，曰五凫。五凫之状，坚而不骼。其种陵稻，黑鹅、马夫。蓄殖果木，不如三土以十分之七。

凫土之次，曰五桀。五桀之状，甚咸以苦。其物为下。其种白稻，长狭。蓄殖果木，不如三土以十分之七。

凡下土三十物，其种十二物。凡土物九十，其种三十六。

“野与市争民，金与粟争贵。”又曰：“狄，诸侯亩钟之国也，故粟十钟而锱金。程，诸侯出东之国也，故粟五釜而锱金。”

《商子》曰㉛：“金生而粟死，粟死而金生。金一两生于境内，粟十二石死于境外；粟十二石生于境内，金一两死于境外。好生金于境内，则金、粟两死，仓、府两虚，国弱；好生粟于境内，则金、粟两生，仓、府两盈，国强。”

《吕览》曰㉜：玄扈先生曰：古农家之书甚多，于今罕传。吕相所集诸篇，概有所本，亦可睹见一二矣。凡农之道，厚之为宝。斩木不时，不折必穗。稼就而不获，必遇天菑。夫稼，为之者人也，生之者地也，养之者天也。是以人稼之容足，耨之容耰，耘之容手，此之谓耕道。是以得时之禾，长秱长穗，大本而茎杀，疏穖而穗大，其粟圆而薄糠，其米多沃而食之强。如此者不风。先时者，茎叶带芒，以短衡，穗秬而芳夺，秮米而不香；后时者，茎叶带芒而末衡，穗阅而青零，多秕而不满。得时之黍，芒茎而徼下，穗芒以长，抟米而薄糠，舂之易，而食之不噮而香。如此者不饴。先时者，大本而华，茎杀而不遂，叶藁短穗；后时者，小茎而麻长，短穗而厚糠，小米钳而不香。得时之稻，大本而茎葆，长秱疏穖，穗如马尾，大粒无芒，抟米而薄糠，舂之易而食之香。如此者不益。先时者，大本而茎叶格对，短秱短穗，多秕厚糠，薄米多芒；后时者，纤茎而不滋，厚糠多秕，辟米，不得待定熟，卬夭而死。得时之麻，必芒以长，疏节而色阳，小本而茎坚，厚枲以均，后熟多荣，日夜分复生。如此者不蝗。得时之菽，长茎短足，其荚二七以为族，多枝数节，竞叶蕃实。大菽则圆，小菽则抟以芳，称之重，食之息以香。如此者不虫。先时者，必长以蔓，浮叶疏节，小荚不实；后时者，短茎疏节，本虚不实。得时之麦，秱长而茎黑，二七以为行，而服薄䅵而赤色。称之重，食之致香以息，使人肌泽且有力。如此者不蚼蛆。先时者，暑雨未至，胕动蚼蛆而多疾，其次羊以节；后时者，弱苗而穗苍狼，薄色而美芒。是故得时之稼兴，失时之稼约。茎相若，称之，得时者重，粟之多。量粟相若而舂之，得时者多米。量米相若而食之，得时者忍饥。是故得时之稼，其臭香，其味甘，其气章。百日食之，耳目聪明，心意睿智，四卫变强，凶气不入，身无苛殃。黄帝曰：“四时之不正也，正五谷而已矣。”《审时》篇。

《后稷》曰：子能以窐为突乎？子能藏其恶而揖之以阴乎？子能使吾土靖而圳浴土乎？子能使保湿安地而处乎？子能使雚夷毋淫乎？子能使子之野尽为冷风乎？子能使藁数节而茎坚乎？子能使穗大而坚均乎？子能使粟圜而薄糠乎？子能使米多沃而食之强乎？无之若何？凡耕之大方，力者欲柔，柔者欲力；息者欲劳，劳者欲息；棘者欲肥，肥者欲棘；急者欲缓，缓者欲急；湿者欲燥，燥者欲湿。上田弃亩，下田弃圳。五耕五耨，必审以尽。其深殖之度，阴土必得。大草不生，又无螟蜮。今兹美禾，来兹美麦。是以六尺之〈耟〉［耜］㉝，所以成亩也。其博八寸，所以成圳也。耨柄尺，此其度也。其耨六寸，所以间稼也。地可使肥，又可使棘。人肥必以泽，使苗坚而地隙。人耨必以旱，使地肥而土缓。草諯大月，冬至后五旬七日，菖始生。菖者，百草之先生者也，于是始耕。孟夏之昔，杀三叶而获大麦。日至，苦菜死而资生，而树麻与菽，此告民地宝尽死。凡草生藏日中出，稀首生而麦无叶，而从事于蓄藏，此告民究也。五时，见生而树生，见死而获死。天下时，地生财，不与民谋。有年瘗土，无年瘗土。无失民时，无使之治。下知贫富利器，皆时至而作，渴时而止。是以老弱之力可尽起。其用曰半，其功可使倍。不知事者，时未至而逆之，时既往而慕之，当时而薄之，使其民而郄之。民既郄乃以良时慕，此从事之下也。操事则苦，不知高下，民乃逾处。种稑禾不为稑，种重禾不为重，是以粟少而失功。《任地篇》。

凡耕之道，必始于垆，为其寡泽而后枯。必厚其靹，为其唯厚而及。者之，坚者耕之，泽其勒而后之。上田则被其处，下田则尽其污。无与三盗任地。夫四序参发，大圳小亩为青鱼胠，苗若直猎，地窃之也。既种而无行，耕而不长，则苗相窃也。弗除则芜，除之则虚，则草窃之也。故去此三盗者，而后粟可多也。所谓今之耕也，营而无获者，其早者先时，晚者不及时，寒暑不节，稼乃多菑实。其为亩也，高而危则泽，夺陂则埒，见风则，高培则拔，寒则彫，热则修，一时而五六死，故不能为来。不俱生而俱死，虚稼先死，众盗乃窃。望之似有余，就之则虚。农夫知其田之易也，不知其稼之疏而不适也；知其田之际也，不知其稼居地之虚也。不除则芜，除之则虚，此事之伤也。故亩欲广以平，圳欲小以深，下得阴，上得阳，然后咸生。稼欲生于尘而殖于坚者，慎其种，勿使数，亦无使疏。于其施土，无使不足，亦无使有余。熟其耰也，必务其培。其耰也植，植者其生也必先。其施土也均，均者其生也必坚。是以亩广以平，则不丧本，茎生于地者，五分之以地。茎生有行，故遫长，弱不相害，故遫大。衡行必得，纵行必术。正其行，通其风。夬心中央，帅为冷风。苗，其弱也欲孤，长也欲相与居，其熟也欲相扶。是故三以为族，乃多粟。凡禾之患，不俱生而俱死。是以先生者美米，后生者为秕。是故其耨也，长其兄而去其弟。树肥无使扶疏，树墝不欲专生而族居。肥而扶疏则多秕，墝而专居则多死。不知稼者，其耨也，去其兄而养其弟，不收其粟而收其秕，上下不安，则禾多死。厚土则孽不通，薄土则蕃轓而不发。垆埴冥色，刚土柔种，免耕杀匿，使农事得。《辨土篇》。

《亢仓子》曰㉞：人舍本事末，则不一令㉟；不一令，则不可守，不可战。人舍本事末，则其产约；其产约，则轻流徙；轻流徙，则国家时有灾患，皆生远志，无复居心。人忘本而事末，则好智。好智则多诈，多诈则巧法令；巧法令，则以是为非，以非为是。古先圣王之所以理人者，先务农业。农业非徒为地利也，贵其志也。人农则朴，朴则易用，易用则边境安，边境安则主位尊。人农则童㊱，童则少私义，少私义则公法立，力博深。农则其产复，其产复则重流散，重流散则死其处无二虑，是天下为一心矣。天下一心，轩辕、几蘧之理不是过也㊲。古先圣王之所以茂耕织者㊳，以为本教也。是故天子躬率诸侯耕籍田，大夫士第有功级，劝人尊地产也。后妃率嫔御蚕于郊桑公田，劝人力妇教也。男子不织而衣，妇人不耕而食，男女贸功，资相为业，此圣王之制也。故敬时受日，埒实课功，非老不休，非疾不息。一人勤之，十人食之。当时之务，不兴土功，不料师旅，男不出御，女不外嫁，以安农也㊴。黄帝曰：四时之不可正，正五谷而已耳。夫稼，为之者人也，生之者地也，养之者天也㊵。是以稼之容足，耨之容耰，耘之容手，是谓耕道。农攻食，工攻器，贾攻货。时事不龚，敚之以土功，是谓大凶。凡稼，早者先时，暮者不及时，寒暑不节，稼乃生灾。冬至已后五旬有七日而菖生，于是乎始耕。事农之道，见生而艺生，见死而获死。天发时，地产财，不与人期。有年祀土，无年祀土，无失人时。逮时而作㊶，遇时而止，老弱之力，可使尽起。不知时者，未至而逆之，既往而慕之，当其时而薄之，此从事之下也。夫耨必以旱，使地肥而土缓。稼欲产于尘土而殖于地坚者，慎其种，勿使数，亦无使疏。于其施土，无使不足，亦无使有余。畎欲深以端，亩欲沃以平，下得阴，上得阳，然后咸生。立苗有行故速长，强弱不相害故速大㊷。正其行，通其中，千古要论。疏为冷风，则有收而多功。率稼，望之有余，就之则疏，是地之窃也。不除则芜，除之则虚，是事之伤也。苗其弱也欲孤，其长也欲相与居，其熟也欲相与扶。三以为族，稼乃多谷。凡苗之患，不俱生而俱死，是以先生者美米，后生者为秕。是故其耨也，长其兄而去其弟，树肥无使扶疏，树墝不欲专生而独居㊸，肥而扶疏则多秕，墝而专居则多死。不知耨者，去其兄而养其弟，不收其粟而收其秕，上下不安则稼多死。得时之禾，长秱而大穗，圜粟而薄糠，米饴而香，春之易而食之强；失时之禾，深芒而小茎，穗锐多秕而青蘦。得时之黍，穗不芒以长，团米而寡糠；失时之黍，大本华茎，叶高短穗。得时之稻，茎葆长秱，穗如马尾；失时之稻，纤茎而不滋，厚糠而菑死。得时之麻，疏节而色阳，坚枲而小本；失时之麻，蕃柯短茎，岸节而叶虫。得时之菽，长茎而短足，其荚二七以为族，多枝数节，竞叶繁实，称之重，食之息；失时之菽，必长以蔓，浮叶虚本，疏节而小荚。得时之麦，长秱而茎黑，二七以为行，薄翼而䵍色，食之使人肥且有力；失时之麦，胕肿多病，弱苗而穗。是故得时之稼丰，失时之稼约。庶谷尽宜，从而食之，使人四卫变强，耳目聪明，凶气不入，身无苛殃。善乎孔子之言，冬饱则身温，夏饱则身凉。夫温凉时适，则人无病疢；人无病疢，是疫疠不行；疫疠不行，咸得遂其天年。故曰：谷者人之天。是以兴王务农。王不务农，是弃人也；王而弃人，将何国哉？《农道篇》。

戴埴论曰㊹：玄扈先生曰：《书》不删《无逸》，《诗》不删《豳风》。夫子告须之辞，亦犹孟子不欲并耕之意耳。樊迟学稼学圃，夫子固以须无志于大而鄙之。然夫子所谓不如老农圃，则是真实之辞。古者，人各有一业，一事一物，皆有传授。问乐必须夔，问刑必须皋，农事非后稷不可。禾麻菽麦、秬秠麇芑，各有土地之宜；方苞种褒发秀颖栗，各有前后之序。本末源流，特概见于《生民》、《七月》。《周礼》攽职事曰㊺：稼穑树艺，及任农以耕事，任圃以树事，是各有职。老农老圃，盖习闻其故家遗俗，穷耕殖之理者也。此许行所以学农家。今以所传《齐民要术》㊻，亦可想农圃之梗概。《管子·地员》一篇，载土地所宜，比《禹贡》尤详悉。《亢仓子》说农道，大有意义。稼容足，耨容耰，耘容手，谓之耕道。人耨以旱，使地肥而土缓。稼欲产于尘而殖于坚，其种勿使数，亦无使疏；施土无使不足，亦无使有余。畎欲深而端，亩欲〈广〉以平，下得阴，上得阳，然后盛生。吾苗有行故速长，强弱不相害故速大㊼。苗，其弱也欲孤，其长也欲相与居，其熟也欲相扶，其耨也长其兄而去其弟。树肥无扶疏，树墝不欲专生而独居㊽。肥而扶疏则多秕，墝而专居则多死。其说禾黍稻麻菽麦，得时、失时尤详，且悉与《吕氏春秋》大概略同。昔李斯请史官非秦纪皆烧，所不去者，医药、卜筮、种树之书。《艺文志》神农二十篇，野老十七篇，宰氏十七篇，董安国十六篇，尹都尉十四篇，赵氏五篇，汜胜之十八篇，王氏六篇，蔡葵一篇。九家百十四篇，要之各有传授。不可例以夫子鄙须，遂谓无此学也。

贾思勰《齐民要术·叙》曰：盖神农为耒耜，以利天下。尧命四子，敬授民时。舜命后稷食为政首。禹制土田，万国作乂。殷周之盛，诗书所述，要在安民，富而教之。《管子》曰：“一农不耕，民有饥者；一女不织，民有寒者。”“仓廪实，知礼节；衣食足，知荣辱。”传曰：人生在勤，勤则不匮。语曰：力能胜贫，谨能胜祸。盖言勤力可以不贫，谨身可以避祸。故李悝为魏文侯作尽地利之教，国以富强；秦孝公用商君，急耕战之赏，倾夺邻国而雄诸侯。《淮南子》曰：圣人不耻身之贱也，愧道之不行也；不忧命之长短，而忧百姓之穷。是故禹为治水，以身解于阳旴之河；汤有苦旱，以身祷于桑林之祭；神农憔悴，尧瘦臞，舜黎黑，禹胼胝。由此观之，则圣人之忧劳百姓亦甚矣。故自天子以下至于庶人，四肢不勤，思虑不用，而事治求赡者，未之闻也。故田者不强，囷仓不盈；将相不强，功烈不成。仲长子曰：天为之时而我不农，谷亦不可得而取之。青春至焉，时雨降焉，始之耕田，终之簠簋。惰者釜之，勤者钟之，矧夫不为而尚得乎食也哉？谯子曰：朝发而夕异，宿勤则菜盈倾筐。且苟有羽毛，不织不衣；不能茹草饮水，不耕不食。安可以不自力哉？晁错曰：圣王在上，而〈或〉［民］不冻不饥者㊾，非耕而食之，织而衣之，为开其资财之道也。夫寒之于衣，不待轻暖；饥之于餐，不待甘旨。饥寒至身，不顾廉耻。一日不再食则饥，终岁不制衣则寒。夫腹饥不得食，体寒不得衣，慈母不能保其子，君亦安得以有民？夫珠玉金银，饥不可食，寒不可衣；粟米布帛，一日不得而饥寒至。是故明君贵五谷而贱金玉。刘陶曰：民可百年无货，不可一朝有饥。故食为至急。陈思王曰：寒者不贪尺玉而思短褐，饥者不顾千金而美一食。千金、尺玉至贵，而不若一食、短褐之恶者，物时有所急也。诚哉言乎！神农、仓颉，圣人者也，其于事也有所不能矣。故赵过始为牛耕，实胜耒耜之利；蔡伦立意造纸，岂方缣牍之烦？且耿寿昌之常平仓，桑弘羊之均输法，益国利民，不朽之术也。谚曰：“智如禹汤，不如常耕。”是以樊迟请学稼，孔子答曰：“吾不如老农。”然则圣贤之智，犹有所未达，而况于凡庸者乎？猗顿，鲁穷士，闻陶朱公富，问术焉。告之曰：“欲速富，畜五牸。”乃畜牛羊，子息万计。九真、庐江不知牛耕，每致困乏，任延、王景乃令铸作田器，教之垦辟，岁岁开广，百姓充给。燉煌不晓作耧犁，及种，人牛功力既费，而收谷更少；皇甫隆乃教作耧犁，所省佣力过半，得谷加五。又燉煌俗，妇女作裙，挛缩如羊肠，用布一匹；隆又禁改之，所省复不赀。茨充为桂阳令，俗不种桑，无蚕织丝麻之利，类皆以麻枲头贮衣。民惰窳，少粗履，足多剖裂血出，盛冬皆然火燎炙。充教民益种桑柘，养蚕织履；复令种苎麻。数年之间，大赖其利，衣履温暖。今江南知桑蚕织履，皆充之教也。五原土宜麻枲，而俗不知绩织，民冬月无衣，积细草卧其中，见吏则衣草而出。崔寔为作纺绩织絍之具以教，民得免寒苦。黄霸为颍川使，邮亭乡官，皆畜鸡豚，以赡鳏寡贫穷者。及务耕桑，节用，殖财，种树。鳏寡孤独，有死无以葬者，乡部书言，霸具为区处：某所大木，可以为棺；某亭豚子，可以为祭。吏往，皆如言。龚遂为渤海，劝民务农桑。令口种一株榆、百本薤、五十本葱、一畦韭，三亩家二母彘、五母鸡㊿。民有带持刀剑者，使卖剑买牛、卖刀买犊。曰：“何如带牛佩犊？”春夏不得不趣田亩，秋冬课收敛，益畜果实菱芡，吏民皆富实。召信臣为南阳，好为民兴利，务在富之。躬劝耕农，出入阡陌，止舍乡亭，稀有安居。时行视郡中水泉，开通沟渎，起水门提阏，凡数十处，以广溉灌。民得其利，畜积有余。禁止嫁娶、送终奢靡，务出于俭约，郡中莫不耕稼力田。吏民亲爱信臣，号曰“召父”。童恢为不其令，率民养一猪、雌鸡四头，以供祭祀、买棺木。颜裴为京兆，乃令整阡陌，树桑果，又课以闲月取材，使得转相告戒，教匠作车。又课民无牛者，令畜猪，投贵时卖，以买牛。始者民以为烦，一二年［间］[51]，家有丁车大牛，整顿丰足。王丹家累千金，好施与，周人之急。每岁时后，察其强力收多者，辄历载酒肴，从而劳之，便于田头树下，饮食劝勉之，因留其余肴而去。其惰者独不见劳，各自耻不能致丹。其后无不力田者，聚落以致殷富。杜畿为河东，课劝耕桑，民畜牸牛、草马，下逮鸡豚，皆有章程。家家丰实。此等岂好为顿扰而轻费损哉[52]？盖以庸人之性，率之则自力，纵之则惰窳耳。故仲长子曰：丛林之下为仓庾之坻，鱼鳖之堀为耕稼之场者，此君长所用心也。是以太公封而斥卤播嘉谷，郑白成而关中无饥年。盖食鱼鳖，而薮泽之形可见；观草木，而肥墝之势可知。又曰：稼穑不修，桑果不茂，畜产不肥，鞭之可也。柂落不完，垣墙不牢，扫除不净，笞之可也。此督课之方也。且天子亲耕，皇后亲蚕，况夫田父而怀窳惰乎？李衡于武陵龙阳汛洲上作宅，种甘橘千树。临卒，敕儿曰：吾州里有千头木奴，不责汝衣食。岁上一匹绢，亦可足用矣。吴末，甘橘成，岁得绢数千匹。恒称太史公所谓“江陵千树橘，与千户侯等”者也。樊重欲作器物，先种梓漆，时人嗤之。然积以岁月，皆得其用，向之笑者，咸求假焉。此种殖之不可已也。玄扈先生曰：余劝人种树，或曰：不能待，何法而可？余曰：不能待，速种为可。谚曰：“一年之计，莫如种谷；十年之计，莫如树木。”此之谓也。《书》曰：“稼穑之艰难。”《孝经》曰：“用天之道，因地之利。”《论语》曰：“百姓不足，君熟与足？”汉文帝曰：“朕为天下守财矣，安敢妄用哉！”孔子曰：“居家理，故治可移于官。”然则家犹国，国犹家。是以家贫思良妻，国乱思良相，其义一也。夫财货之生，既艰难矣，用之又无节；凡人之性，好懒惰矣，率之又不笃；加以政令失所，水旱为灾，一谷不登，胔腐相继。古今同患，所不能止也，嗟乎！且饥者有过甚之愿，渴者有兼量之情；既饱而后轻食，既暖而后轻衣。或由年谷丰穰而忽于蓄积，或由布帛优赡而轻于施与，穷窘之来，所由有渐。故管子曰：“桀有天下而用不足，汤有七十里而用有余。天非独为汤雨菽粟也。”盖言用之以节。仲长子曰：“鲍鱼之肆，不自以气为臭，四夷之人，不自以食为异，生习然也。居积习之中，见生然之事，孰自知也？”斯何异蓼中之虫，而不知蓝之甘乎？今采拓经传[53]，爰及歌谣，询之老成，验之行事，起自耕农，终于醯醢资生之业，靡不毕书，号曰《齐民要术》。其有五谷果蓏，非中国所植者，存其名目而已。种植之法，盖无闻焉。舍本逐末，贤哲所非。日富岁贫，饥寒之渐。故商贾之事，阙而不录。花草之流，可以悦目，徒有春花，而无秋实，匹诸浮伪，盖不足存。鄙意晓示家童，未敢闻之有识，故丁宁周至，言提其耳，每事指斥，不尚浮辞。览者无或嗤焉。

《齐民要术》云：《淮南子》曰：夫地势水东流，人必事焉，然后水潦得谷行。禾稼春生，人必加功焉，故五谷遂长。听其自流，待其自生，大禹之功不立，而后稷之智不用。禹决江疏河，以为天下兴利，不能使水西流；后稷辟土垦草，以为百姓力农，然而不能使禾冬生。岂其人事不至哉？其势不可也。食者民之本，民者国之本，国者君之本。是故人君上因天时，下尽地利，中用人力。是以群生遂长，五谷蕃殖。教民养育六畜，以时种树，务修田畴，滋殖桑麻，肥硗高下，各因其宜。丘陵阪险，不生五谷者，以树竹木。春伐枯槁，夏取果蓏，秋蓄蔬食，菜食曰蔬，谷食曰食。冬伐薪蒸，以为民资。是故生无乏用，死无转尸。故先王之政，四海之云至，而修封疆。四海云至，〈之〉［正］月也[54]。虾蟆鸣，燕降，而通路除道矣。燕降，二月[55]。阴降百泉，则修桥梁。阴降百泉，十月。昏张中，则务种谷。〈一〉［四］月昏[56]，张星中于南方，朱鸟之宿。大火中，则种黍菽。大火昏中，六月。虚中，即种宿麦。虚昏中，九月。昴星中，则收敛蓄积，伐薪木。昴星，西方白虎之宿。季秋之月，收敛蓄积。所以应时修备，富国利民。霜降而树谷，水泮而求获[57]，欲得食，则难矣。又曰：为治之本，务在安民；安民之本，在于足用；足用之本，在于勿夺时；言不夺民之农要时。勿夺时之本，在于省事；省事之本，在于节欲；节至贪欲。节欲之本，在于反性。反其所受于天之所性也。未有能摇其本而静其末，浊其源而清其流者也。夫日回而月周，时不与人游，故圣人不贵尺璧而重寸阴，难得而易失也。故禹之趋时也，履遗而不纳，冠挂而不顾。非其争先也[58]，而争其得时也。杨泉《物理论》曰：种作曰稼，收敛曰穑。稼欲熟，穑欲速，此良农之务也。《汉书·食货志》曰：种谷，必杂五种，以备灾害。师古曰：岁田有宜，及水旱之利也。“种”即五谷，谓黍、稷、麻、麦、豆也。田中不得有树，用妨五谷。不有树而当五谷，且倍焉屣焉者乎？齐桓公问于管子曰：饥寒室屋漏而不治，垣墙坏而不筑，为之奈何？管子对曰：沐涂树之枝。公令左右沐涂树之枝。其年，民被布帛，治屋，筑垣。公问：此何故？管子对曰：齐，夷莱之国也。一树而百乘息其下，以其不也[59]。众鸟居其上，丁壮者〈胡〉［挟］丸操弹居其下[60]，终日不归。父老拊枝而论，终日不去。今吾沐涂树之枝，日方中，无尺阴，行者疾走，父老归而治产，丁壮归而有业。力耕数耘，收获如寇盗之至。恐为风雨所损也。还庐树桑，菜茹有畦，还绕也。瓜瓠果蓏，殖于疆埸。鸡豚狗彘，毋失其时，女修蚕织，则五十可以衣帛，七十可以食肉。入者必持薪樵。轻重相分，斑白不提携。冬民既入，妇人同巷，相从夜绩，女工一月，得四十五日。服虔曰：一月之中，又得夜半为十五日，凡四十五日也。必相从者，所以省费，燎火，同巧拙而合习俗。师古曰：省费，燎火之费也。燎所以为明，火所以为温也。董仲舒曰：《春秋》他谷不书，至于麦禾不成，则书之。以此见圣人于五谷最重麦禾也。赵过为搜粟都尉。过能为代田，一亩三圳，岁代处，故〈田〉［曰］代田[61]。此为代田。岁易圳，非岁易田也。代田与区田同意。古法也，苗生叶以上，稍耨陇草，因隤其土，以附苗根。故其诗曰：或芸或芓，黍稷儗儗。芸，除草也；耔，附根也。言苗稍壮，每耨辄附根。比盛暑，陇尽而根深，能风与旱，能读曰耐。故儗儗而盛也。其耕耘、下种田器，皆有便巧。率十二夫，为田一井一屋，故亩五顷。便巧之为利如此，曷不便巧？用耦犁，二牛三人，一岁之收，常过缦田亩一斛以上，善者倍之。善者之为利如此，曷不善？过使教田太常三辅。大农置功巧奴与从事，.为作田器；二千石遣令长、三老、力田及里父老善田者受田器，学耕稼养〈田〉［苗］状[62]。君臣之用心于民如此。苏林曰：为法意状也。民或苦少牛，亡以趋泽，趋，及也；泽，雨之润泽也。故平都令光，教过以人挽犁。过奏光以为丞，教民相与庸挽犁。能者之虚心如此。不虚不能，不能不虚。师古曰：庸，功也。言换功共作也，义亦与庸赁同。率多人者，田日三十亩，少者十三亩。以故田多垦辟。过试以离宫卒，田其宫壖地，宫壖地，谓外垣之内、内垣之外也。守离宫卒，闲而无事，因今壖地为田也。此时未有形家者言[63]，幸不受其排摈，生于郭璞之后者难矣。课得谷皆多其劳[64]，田亩一斛以上，令命家田三辅公田。岂有不赏而能成所欲成者乎？韦昭曰：命家，谓受爵命。一爵，谓〈父〉［公］士以上[65]，令得田，以田优之也。师古曰：令，力成反。又教边郡及居延城。韦昭曰：居延，张掖县也。时有田卒也。是后，边城、河东、宏农、三辅、太常民，皆便代田，用力少而得谷多。

【校注】

①斫（zhuó）：砍、削。耜（sì）：古代农具。②耒耨（lěi nòu）：均为古代农具。③《白虎通》：即《白虎通德论》，又名《白虎通义》，东汉班固撰。④《典语》：三国吴人陆景撰，今已不存。此处三句，系转引自元代王祯《农书·农事本末》。⑤农丈人、斗：均为星名。“老农主稼穑也”，是星占学中的用语。⑥糠、箕、杵：均为星名。⑦《诗》曰：《诗》即《诗经》，我国第一部诗歌总集。此处所引，出自《周颂·思文》。⑧《豳风·七月》：《诗经》篇名。豳，音bīn。⑨《山海经》：古代地理著作，兼述神话、巫术、宗教、医药和民俗等内容。⑩汉《食货志》：即《汉书·食货志》。《汉书》，东汉班固撰。⑪百四十一篇：《汉书》原作“百一十四篇”。⑫《书》，是《尚书》的本名，儒家尊称为《书经》，我国最早的历史文献汇编。⑬所其无逸：即处处不要贪图安逸。⑭《礼·王制》：即《礼记·王制》。《礼记》为儒家经书，原是先秦礼学家在传习《仪礼》时对经文的解释、说明和补充，东汉中期形成85篇和49篇两种选辑本，分别为戴德及其侄戴圣所编，叫《大戴礼记》及《小戴礼记》。⑮《孝经·庶人》：《孝经》篇名。《孝经》为儒家经典之一，作者有曾参、孔子、曾参弟子诸说，写作时间约在公元前三世纪左右。⑯还庐：即“环庐”，围绕房舍。⑰瓠（hù）：瓠子，一年生草本植物，果实细长，圆筒形。可食。蓏（luǒ）：瓜类植物的果实。⑱豚（tún）：小猪，泛指猪。彘（zhì）：亦指猪。⑲《管子》：道家著作，一般认为是春秋齐国管仲撰，内容广及哲学、政治、经济、地理、军事、医学和自然科学等知识，保存有大量古代史料。⑳《庄子》：亦称《南华真经》，道家重要著作，战国庄周及其后学所作，现存33篇。长梧：地名。封人：字封疆之人。㉑提封：总共之意。㉒《汜胜之书》：西汉成帝时汜胜之著，《汉书·艺文志》录为18篇，后来散佚。此处引文转引自《齐民要术》卷一。㉓萩：通“楸”，一种落叶乔木，木材可供建筑用。㉔〈驷〉［骃］：据平本改。骃，即裴骃，南朝宋人，著有《史记集解》。㉕渔阳：郡城名，在今北京市密云县西南。㉖仇览：即仇香，《后汉书·列传》中有《仇香传》。㉗呼音中角：《管子》原文“呼音中角”后，还有“其水仓，其民强”六字。㉘〈二〉［三］：据平本、鲁本改。㉙〈土〉［木］：据平本、鲁本改。㉚〈䈂〉［荓］：据平本、鲁本和上下文意改。㉛《商子》：即《商君书》，法家著作，战国时法家辑录秦国商鞅言行杂纂而成。㉜《吕览》：即《吕氏春秋》，秦国吕不韦门客集体编写而成，共26卷，为战国杂家政论汇编。㉝〈耟〉［耜］：据平本、鲁本改。㉞《亢仓子》：又名《亢桑子》、《洞灵真经》，旧题周时庚桑楚撰，实为唐天宝年间王士元以《庄子·庚桑楚》为本，取诸子文义相近者联络贯通而成。全书9篇，为道家综合性著作。以下所引《农道篇》，系将《吕氏春秋·士容论》的后四篇《上农》、《任地》、《辨土》、《审时》稍加改动而成。㉟不一令：《吕氏春秋·上农》篇原作“不令”，郭沫若主张应为“不合”。㊱人农则童：“童”，《上农》篇原作“重”。㊲几蘧，《庄子·人间世》里假托的一位古代帝王。㊳茂耕织：《上农》篇原作“务耕织”。“茂”，“务”的假借字。㊴以安农也：“安农”，平本、鲁本作“妨农”。㊵生之者地也，养之者天也：平本、鲁本均作“生之者天也，养之者地也”。㊶逮时而作：平本、鲁本作“迨时而作”。㊷强弱不相害：《吕氏春秋·辨土》原作“弱不相害”，指弱小的苗互不扰害。㊸不欲专生而独居：“独居”，《辨土》篇原作“族居”。这句话的意思是不要密集、密聚。㊹戴埴：宋代桃源人，字仲培。著《鼠璞》，考证经史疑义及名物典故异同，持论精审。此段引自《鼠璞》中的《樊迟学稼》。㊺攽职事：放（bān），通作“颁”。㊻以所：据上下文，似应为“所以”。㊼吾苗有行：《亢仓子》作“立苗有行”。强弱不相害：《辨土》篇原作“弱不相害”。参见校注㊲。㊽独居：《辨土》篇原作“族居”。参见校注㊳。㊾〈或〉［民］不冻不饥者：据平本、鲁本改。㊿三亩家二田彘、五田鸡：《齐民要术》原文无“三亩”二字，应是。[51]［间］：据平本、鲁本增。[52]顿扰：《齐民要术》作“烦扰”。[53]采拓：《齐民要术》作“采捃”。捃（jùn），拾取的意思。[54]（之）［正］：据平本、鲁本改。[55]二月：《齐民要术》作“三月”。[56]〈一〉［四］：据平本、鲁本改。[57]水泮：《淮南子》原文及《齐民要术》引文均作“冰泮”。[58]非其争先也：《淮南子》及《齐民要术》均作“非争其先也”。[59]：《齐民要术》作“梢”。[60]〈胡〉［挟］：据平本、鲁本改。[61]〈田〉［曰］：据平本、鲁本改。[62]〈田〉［苗］：据平本、鲁本改。[63]形家：旧时勘舆家替人选择宅基或墓地时，须相度地形，故别称形家。[64]课其谷皆多其劳：“劳”，《汉书》原文及《齐民要术》引文均为“旁”。[65]〈父〉［公］：据平本、鲁本改。