夏天气温高、湿度大,各种微生物和蝇虫繁殖加快,食物容易受污染,人食入受污染的食物则会发生胃肠道感染.再加上夏季人体出汗多,消耗大,随着饮水量的增多,胃内胃酸浓度下降,从而使胃肠道防御和抵抗能力相对减弱.同时,人们在夏天时对生冷食物的需求量增加,不注意饮食卫生,很容易出现腹痛、腹泻和发热等胃肠道感染症状,甚至引起肠道传染病.因此,要把好病从口入关,养成良好的卫生习惯,积极运动,提高免疫力,避免胃肠道感染.(https://www.daowen.com)