支气管扩张的膳食康复
中医食疗是一种药与食相结合的自然疗法，支气管扩张症患者在日常生活中，可以结合患者的病情和体质，利用药食同源的理论，选择相应食材，达到辅助治疗、调理的作用。
患者处于缓解期主要是以本虚为主要表象，所谓虚证是涉及肝脏、脾脏、肾脏和肺部，其中肺气虚占据着重要的地位。在中医典籍中有“五脏对五色”之说，白色代表肺部，赤色代表心脏，青色代表肝脏，黄色代表脾脏，黑色代表肾脏，还有“五脏对五味”，辛辣代表肺部，苦代表心脏，酸代表肝脏，甘甜代表脾脏，而咸代表肾脏。
若患者出现肺气虚的情况，患者的机体出现疲惫乏力，注意力不集中，倦怠不愿说话，说话声音低且气短，舌苔呈白色且薄，脉象虚弱的情况，应该多食用白菜、山药、百合、银耳、白萝卜和白芍等。
若患者出现肝部阴气不足的情况，出现头晕目眩、头痛、耳鸣、麻木震颤、舌苔较少、舌红少津的症状，应多食用上海青、芹菜、油麦菜、角瓜、韭菜、茄子、青椒、四季豆、莴苣、甘蓝、青苹果和猕猴桃、甘蔗、蜜瓜、青皮等食物，可以起到疏肝益气、调节情绪的作用。
若患者出现脾虚痰湿的情况，症状表现为咳嗽痰稀且量大、舌头的颜色较淡，且舌苔稀薄，应多食用黄豆、黄米、黄玉米、玉米油、花生油、黄油、南瓜等食物，日常补充的水果应以杨桃、菠萝蜜、菠萝、芒果、橘子等为主。
若患者出现肾阴亏虚，体重逐渐变少，体型不断消瘦的情况，症状表现为头晕、耳鸣、腰膝酸软、舌红少苔的情况，应多食用黑米、紫米、黑麦、黑荞麦、黑豆豉、黑豆、黑木耳、黑芝麻、紫菜、海带、黑桑葚、龙眼肉、黑葡萄、乌骨鸡等。
另外，还可根据患者不同的症状来选择以下辅助食疗：
1.荸荠海蜇羹(https://www.daowen.com)
取海蜇30g，荸荠5枚，萝卜50g，瘦肉50g，陈皮3g，精盐调料适量。将海蜇洗净切丝，荸荠、萝卜去皮切丝，瘦肉洗净切丝。将海蜇、荸荠、陈皮置于锅内，加水350mL煮沸约20min，加瘦肉丝，调味即成。此食疗方具有清热化痰平喘之功效，适用于咳嗽痰黄，质黏量多，痰中带血，口干口苦，或有身热，胸闷胸痛，便秘，小便黄赤的支气管扩张症患者。
2.参术茯苓汤
取党参30g，茯苓30g，陈皮3g，炒薏仁30g，瘦肉100g，大枣2枚，精盐调料适量。将以上材料洗净，同置于锅内加水适量，先武火后文火煲1h。饮汤食肉。此食疗方具有化痰除湿、益气健脾之功效，适用于咳嗽咯痰、痰白量多，或伴痞满、纳呆、身沉重的支气管扩张症患者。
3.灵芝党参鹧鸪汤
取鹧鸪1只，灵芝10g，党参15g，大枣3枚，陈皮3g，生姜、精盐调料适量。将鹧鸪去皮去内脏洗净，灵芝片经用干净毛巾轻抹灵芝木质部及表面，最好不要把灵芝表面粉末抹去，其余材料洗净，同置于炖盅加水350mL加盖隔水炖1～2h。饮汤食肉。此食疗方具有补益肺气的功效，适用于咳嗽痰白，或痰质稀，气短乏力，神疲自汗，纳呆食少，痞满腹胀，便溏的支气管扩张症患者。
4.二冬沙虫水鸭汤
取天冬15g，麦冬15g，沙虫干15g，水鸭半只，蜜枣1枚，精盐调料适量。将水鸭去毛皮、内脏洗净，沙虫干剪开、洗净、用水浸泡，其他材料洗净，同置于炖盅加水500mL加盖隔水炖2h。饮汤食肉。此食疗方具有滋阴润肺之功效，适用于干咳气急，痰少质黏难出，痰中带血，口干咽燥，五心烦热，或午后低热、夜间盗汗的支气管扩张症患者。