植物有根茎，茎短或很发达。叶常聚生于茎的基部，通常厚或肉质，边全缘或有刺。花两性或单性，辐射对称或稍左右对称，总状花序式或圆锥花序式。果为浆果或蒴果。
全球20属，670种。中国3属（栽培1属），5种，大部分分布于热带和亚热带地区，主要是观赏和重要的纤维植物。本书全部收录。(https://www.daowen.com)
表2-5-94 本书收录薯蓣科5种信息表
