牛奶南瓜汁

牛奶南瓜汁

材料：南瓜200克，牛奶150毫升，白糖适量。

做法：1.将南瓜去皮、去籽切成小块，再放入锅中煮熟。

2.把煮熟的南瓜放到榨汁机中，加入牛奶搅拌均匀。

3.将榨好的汁倒入杯中，加入白糖调好味道即可。

怎样看血脂化验单

高脂血症患者，学会看懂血脂化验单是很必要的，不但能随时了解自己的病情，也能对治疗起到指导作用。临床上常用的化验项目主要包括：总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、载脂蛋白A、载脂蛋白B。

当发现血脂化验单上的以上数值超出正常范围时，首先应该检查一下血的样本是不是在空腹状态下采取的。一般要求病人在采血前一天晚10时开始禁食，于次日早上9时至10时采取静脉血。其次还应注意受试者的饮酒情况，因为饮酒能明显升高血浆中富含甘油三酯的脂蛋白及高密度脂蛋白浓度。再次，在分析结果时，应考虑到脂质和脂蛋白水平本身有较大的生物学波动，其中部分是由于季节变化、月经周期及伴发疾病等原因所导致。

最后需要说明，各个医疗单位由于使用的方法、实验的条件等差异，各项指标的正常值可能不完全相同。一般情况下，在化验单上都标有正常参考值，可对比测定的各项指标，看是否超过了正常范围。血脂异常治疗目标

不同类型的血脂异常，其治疗目标也相同，一般以是否伴有冠心病的危险因素，如高血糖、高血压、吸烟、肥胖等为准。

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从以上两表不难看出，血脂异常伴随的危险因素越多，通过治疗达到的目标值也越低。

高脂血症患者食谱示例