麻雀酒

麻雀酒

源自《广西方》

材料选配

●麻雀2只

●当归7克

●菟丝子7克

●枸杞7克

●桂圆肉7克

●茯苓4克

●白酒500毫升(https://www.daowen.com)

麻雀用火烘香，以去水分，但不能烘煳。否则，药效不佳。

制　法

麻雀去毛，剖腹、去内脏，洗净，置炭火上烘干至有香味后，与上述其余材料放在盛有白酒的容器中，加盖密封，浸泡3个月后，即成。

服　法

每日早晚各1次，每次15～30毫升。

温馨小贴士

宜　忌　适合腰脊疼痛、头昏目眩、阳痿、小便频数而清长者饮用；高血压病、阴虚火旺者忌服。

功　效　麻雀肉性味甘温，是补益佳品。《中国动物药》亦认为麻雀能“补肾壮阳，固涩益精。治阳痿、遗精等症；”当归、枸杞、桂圆肉补血，茯苓与桂圆肉合用增强养心安神的作用；菟丝子则增强麻雀肉补肝肾、壮阳道的效果。诸药合用，此酒有壮阳益精、滋肾补血的功能。