营养素平衡
摄入各种营养素之间的平衡。一种营养素过多或过少可影响其他营养素的吸收和利用。如由糖类、脂肪、蛋白质三大营养素所供热量要有适宜配比以满足热量平衡、氮平衡。只有在蛋白质达最低需要量以上时，增加糖和脂肪才会发挥节省蛋白质的作用，热量不足时只强调蛋白质营养并不能有效地改善氮平衡。(https://www.daowen.com)
