理论教育 如何制定酒吧活动预算?

如何制定酒吧活动预算?

时间:2023-06-13 理论教育 版权反馈
【摘要】:活动预算一般基于以下三种不同的情况来计划。另一种就是动用营销预算中最高的可支配费用,重点到客率高的平台上进行营销,先确保酒吧的基础人气氛围。互联网算是功能最强大的营销工具,它可以实现促销、电子交易、客户互动、市场分析等功能,也将是未来门店营销的主要方式,但是无论什么样的推广方式,我们在做营销时都需要考虑是否适合自己。

如何制定酒吧活动预算?

活动预算一般基于以下三种不同的情况来计划。

1.生意比预估的好

这个时候需要做的是“锦上添花”。可以把原来安排的营销费用作为当月利润,取出一部分作为绩效考核的奖励发给员工,刺激员工提高服务意识,精细化店内的服务,优化客户的消费体验感,积累客户,做好口碑,让“流量”不会因为酒吧内部的问题而流失。

2.生意和预估的一样

这属于经营达到目标,但是缺乏一个“爆点”,这种时候仅需要根据计划好的营销策略去执行即可,不需要进行额外的营销投资。(www.daowen.com)

3.生意太差出现亏损

生意不好的时候我会用两种营销方式。一种是如果亏损还在我能承受的时间范围内,则等待积累,看是否会有转机。另一种就是动用营销预算中最高的可支配费用,重点到客率高的平台上进行营销,先确保酒吧的基础人气氛围。这种时候不需要去考虑营销力度,无论用什么办法,先保障客人进店。客人先进来才能营造其喝酒的氛围,客人一般都有从众心理,有了人气,也才会有更多客人进来,才能产生消费。

现在的广告,形式上越来越讲究互动性和创意性,也更加需要我们在数据分析的基础上进行精准的广告投放。互联网算是功能最强大的营销工具,它可以实现促销、电子交易、客户互动、市场分析等功能,也将是未来门店营销的主要方式,但是无论什么样的推广方式,我们在做营销时都需要考虑是否适合自己。

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