理论教育 连锁企业经营模式的分析介绍

连锁企业经营模式的分析介绍

时间:2023-06-13 理论教育 版权反馈
【摘要】:目前,我国的连锁经营企业根据在资产所有权与合作方式方面的不同,其连锁模式可以分为直营连锁、特许连锁和自愿连锁三种。在该连锁模式下,连锁经营企业一般都设有“总部”,即连锁经营企业法人机构的所在部门。但各自愿加盟连锁分店的“财产权”“财务权”和“人事权”属于各自愿加盟分店所有,总部企业无权管理。

连锁企业经营模式的分析介绍

目前,我国的连锁经营企业根据在资产所有权与合作方式方面的不同,其连锁模式可以分为直营连锁、特许连锁和自愿连锁三种。

(一)直营连锁

直营连锁一般是指同一个资本所有者直接投资连锁分店,这些分店在同一总部管理机构统一领导下,统一经营同类商品或服务的零售业或服务业。

直营连锁有两方面的特点:首先,所有连锁分店都是由同一法人主体投资开办的。其次,连锁企业对各分店具有直接、全面的管理权和控制权。在该连锁模式下,连锁经营企业一般都设有“总部”,即连锁经营企业法人机构的所在部门。由于每个分店都是由该连锁企业直接投资的,因此除了这些连锁分店的资产都属于该连锁企业法人所有之外,连锁企业的总部对各分店在“店名、店貌、采购、配送、经营、价格、人事、财务”等方面都有着直接的、全面的管理权和控制权。例如,各分店的“店长”是由总部直接任命的,任何直营分店的经营活动都不能甩开总部而单独决策,必须在总部的所有管理制度的管理和约束下统一地从事经营活动,每个分店的经营盈亏也由总部直接负责。直营连锁主要适用于零售业,特别是需要巨额的投资和复杂的管理的业态,如大型百货商店和超级市场。直营连锁的实例有链家地产、呷哺呷哺、热风等。

直营连锁经营的优势:

(1)所有权、经营权、管理权高度统一,便于中心的一体化操作,能够建立良好的品牌效应

(2)可以统一调动资金,统一经营战略,统一开发和运用整体性事业。

(3)作为同一大型商业资本所有者拥有雄厚的实力,有利于同金融界、生产厂商打交道。

(4)在人才培养使用、新技术产品开发推广、信息和管理现代化方面,易于发挥整体优势。

(5)众多的成员店可深入消费腹地扩大销售

直营连锁经营的劣势:

(1)由于店长的经营管理权限有限,同时各连锁店所在地理位置比较分散,因此对各店的经营业绩的考核有一定难度。

(2)成员店因自主权小,因而在积极性、创作性和主动性方面受到限制。

(3)需要拥有一定规模的自有资本,故发展速度受到限制。(www.daowen.com)

(4)大规模的直营连锁店管理系统庞杂,容易产生官僚化经营,使企业的交易成本大大提高。

(二)特许连锁

特许连锁又称“特许加盟连锁”,产生于美国,美国商务部对特许连锁的规定是:主导企业把自己开发的商品、服务和营业系统(包括商标、商号、经营技术、经营区域等),以营业合同的形式授予加盟店在规定区域内的经销权和营业权。加盟店则交纳一定的营业权使用费,承担规定的义务。在该连锁模式下,总部对加盟店拥有经营权和管理权,加盟店拥有对门店的所有权和收益权。加盟店具备法人资格,实行独立核算。特许连锁的核心是特许权的转让,特许人(总部)是转让方,受许人(加盟商)是接受方,总部与加盟商是合同关系。特许连锁适用于制造业、服务业、餐饮业及便利店之类的小型零售业等。特许经营的实例有福奈特洗衣、7天连锁酒店、环球雅思等。

特许连锁的优势:范围广,渗透力强,可以在降低投资风险、减轻人力负担的前提下得到迅速扩张,且成功率高。

特许连锁的劣势:不容易控制和管理受许人,特许经营合同限制了策略和战略调整的灵活性,在特许经营地区内企业扩展受到限制,且难以保证受许人产品和服务质量达到统一标准,企业的核心能力可能因受许人的违约而流失。

(三)自愿连锁

自愿连锁,又称“自愿加盟连锁”“自由连锁”或“共同连锁”,一般是指一些经营业务相同的商业企业,在激烈的商业竞争环境中,为了达到降低经营成本、提高商品采购规模、增强市场竞争能力的目的,以某个有实力的企业为主导,联合若干其他企业或若干地位相等的企业,共同协商、自愿联合、签订合同,在保持各自企业法人地位独立、财产独立、财务独立、人事独立的前提下,在店名、店貌、采购、进货、配送、经营、销售和服务等方面实行统一、规范的管理,组成一个连锁经营体系,共同经营同类业务的连锁形式。

自愿连锁经营体系的构成是:总部+若干自愿连锁分店(都是独立的企业法人)。总部是自愿连锁体系的最高管理机关,一般由实力较强的主导企业担任总部角色,也可以由自愿连锁体系中的企业共同平等协商、共同出人出资,构建一个总部。在自愿连锁经营体系下,每个分店一般都是业务相同的企业,它们必须在总部所规定的“统一店名、统一店貌、统一采购、统一配送、统一经营、统一价格、统一管理”下从事经营活动。但各自愿加盟连锁分店的“财产权”“财务权”和“人事权”属于各自愿加盟分店所有,总部企业无权管理。当然,各自愿加盟连锁分店的盈亏也由各分店自主承担,总部没有分享和分担的权利和义务。自愿连锁的实例有湖北雅斯、山东家家悦、湖南步步高等。

自愿连锁的优势:各店有充分的经营自主权,更能适应市场的竞争。

自愿连锁的劣势:各店的开设成本比较高,工商税务程序烦琐。

这三种连锁模式,每一种都有其自身的特点、优缺点及适用性。在实际操作中,很多连锁企业往往采用其中的两种或三种模式混合使用。

三种连锁经营模式的比较,如表1-1所示。

表1-1 三种连锁经营模式的比较

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