理论教育 陆羽泡的茶,不谋名与利

陆羽泡的茶,不谋名与利

时间:2023-07-18 理论教育 版权反馈
【摘要】:陆羽之前的茶水,里面可不只有茶叶,还会出现葱、姜、花椒、八角、桂皮等。21岁的陆羽挽起袖子,干了起来。终于有一天,陆羽放下笔,完成了这部著作。此时陆羽已47岁,前后共历时26年,才最终完成这世界上第一部研究茶的巨作《茶经》。这时,年近半百的陆羽方才露出微笑:“我终于完成了一生的梦想,这才叫不辜负我的时代。”

陆羽泡的茶,不谋名与利

一般来讲,上天总是怕有才的人过于寂寞,会安排一个人与之齐名、并称。

有“诗仙”李白则有“诗圣”杜甫;有“酒仙”刘伶则有“酒圣”杜康……

陆羽却没有。

他被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”。

“仙”“圣”“神”三字加身,如山峰之巅,遗世独立。

茶的世界里,前无古人,后无来者,陆羽很寂寞。

其实,陆羽的才华远不囿于一茶,他博学多能,是著名诗人,又精通音韵、书法、演艺、剧作、史学地理

只不过,其他方面的成就被他所著《茶经》掩盖了。

陆羽自幼便开始煮茶,曾在龙盖寺为智积师父煮茶,茶香味甘,以至于陆羽离开龙盖寺后,智积便不再喝别人为他煮的茶。

这段经历不仅培养了陆羽的煮茶技术,更是启发了陆羽对茶的无限探究。

从火门山邹老夫子门下学成后,陆羽没有像同窗一样求取功名,而是确立了此生志向——游历山川,为茶著经。

别以为唐朝那会儿喝的茶和现在的茶一样。

陆羽之前的茶水,里面可不只有茶叶,还会出现葱、姜、花椒、八角、桂皮等。(www.daowen.com)

“黑暗料理吗?加葱、姜、花椒、八角、桂皮,简直画蛇添足,遮盖茶之本味!”

发完牢骚,陆羽撂出狠话:“我,陆羽,要制定泡茶的国标,还要写一本茶学百科全书,让子孙万世都可以读到!这本书,一定要牛、要猛、要全!”

21岁的陆羽挽起袖子,干了起来。

“我不但要收录最全的茶叶品种,也要收录最全的烤茶、选水、煮茗、列具、品饮方法!”

“我不但要收录品茶百科,还要整理出茶具的原料、形状、制作工艺,什么都不遗漏!”

“我不但要收录茶的源、造、具、饮、地,还要收录茶人的品性、茶的哲思!”

为此陆羽开始了对茶的游历考察,一路经义阳、襄阳,往南漳,直到四川巫山,山南道、淮南道、浙西道、浙东道、剑南道都留下了陆羽考察的身影。

秋去春来,无数个昼夜过去。

终于有一天,陆羽放下笔,完成了这部著作。

此时陆羽已47岁,前后共历时26年,才最终完成这世界上第一部研究茶的巨作《茶经》。

这时,年近半百的陆羽方才露出微笑:“我终于完成了一生的梦想,这才叫不辜负我的时代。”

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