白毫乌龙干茶外形有红、黄、白、青、褐五种颜色，高雅、含蓄、优美，美若敦煌壁画中身穿五彩斑斓羽衣的飞天，所以也有“五色茶”之称。

东方美人茶

白毫乌龙茶显白毫，于乌龙茶中为少见，故此得名。

白毫乌龙也被称为东方美人茶。相传百年前，英国茶商将膨风茶呈献给英国维多利亚女王，由于冲泡后，其外观艳丽，犹如绝色美人曼舞在水晶杯中，品尝后，女王赞不绝口而赐名“东方美人”。

国色茶香

白毫乌龙的外观十分特殊，叶身呈白、绿、黄、红、褐五色相间，不讲究条索，叶片褐红，心芽银白，色泽油润。冲泡后，汤色橙红。

依品质优次，白毫乌龙分大、小凸风茶两类。大凸风茶白毫多，茶汤味浓香高，又称上凸风茶；小凸风茶白毫较少，味较淡，香较低，又称下凸风茶。

知名度：★★★★

冲泡难易度：★★★★

品茗最佳季节：秋季

养生功效：帮助消化、杀菌解毒、防止肠胃感染

茶韵悠悠

冲泡后的白毫乌龙具有蜂蜜味道与纯熟的苹果香，滋味甘润，耐冲泡。与其他乌龙茶不同的是，在品饮白毫乌龙时，如在茶汤中加入几滴白兰地，其风味更佳。

【外形】

茶芽肥大、白毫显露

【色泽】

红、黄、白、绿、褐五彩相间，色泽鲜艳

【汤色】

橙红明亮、呈琥珀色

【香气】(www.daowen.com)

熟果香或蜂蜜香

【滋味】

甜醇

【叶底】

红亮透明

嘴里回味着东方美人甜甜的芬芳。

东方美人，

迤逦的名字。

美人是属于春天的。

那些我们看得见的春色，

因之长在，

那柔软的春日，

就不会老去。

有诗云：从来红颜如名将，

不使人间见白头。

如果你爱茶——

品茗凝结在时光中的，

品茗被我们所记住的，

便不会老去。