文／李燕

会理县地处四川最南端川滇交汇处，区域内气候属国内中亚热带西部半湿润气候区，日照充足，热量丰富，昼夜温差大，蒸发旺盛，雨量集中，干湿季分明，具有发展优质石榴的自然生态条件，是中国最佳石榴适宜区之一。

《会理州志》载：“榴，则名日若榴，日丹若，曰金罂，曰天浆，曰朱实，曰朱英，曰金英；有甜、酸二种，俗称石榴”。

会理石榴属国内名优、特、新、稀品种，国家地理标志产品，其果大、皮薄、汁多、籽软、味甜，世人誉之“籽粒透明似珍珠，果味浓甜似蜂蜜”，营养价值极其丰富。会理石榴一般单果重400—500g，特大果重1250g，果皮厚度0.3—0.4cm，色鲜，果皮绿黄色，阳面淡红色，有红彩霞；籽粒马齿状，水红色，晶莹剔透。

会理石榴

据西南大学化验分析：会理石榴可食部分比例高达55.7%，可溶性固形物含量高于15—17%，总糖14.49g/100ml果汁、Vc约5.97mg/100ml果汁，含游离氨基酸11种，水解氨基酸17种。而且会理石榴耐储藏，自然储藏可达3个月之久，机械冷库储藏可达5个月。

会理石榴种植历史悠久。史料记载，早在唐朝时期，会理石榴即为皇室贡品，每年中秋由南诏王送入宫中。清朝，知州叶树东到会理赴任，刚踏入会理境内，就被红似丹霞的石榴花倾倒，即兴赋诗一首：

一骑关山天际月，全家儿女岭头云。

吏胥怕见先生面，万朵榴花照使君。

米易巡检陆蔚赴会理，也留有诗句：(www.daowen.com)

香瘴似罗云似墨，石榴如火柳如烟。

看山人入王维画，纵酒诗成李白篇。

因交通闭塞，新中国成立前会理石榴种植零星，不能形成大宗商品。新中国成立后特别是改革开放以来，会理石榴才得到长足发展。20世纪80年代初，会理将石榴列为地方特色拳头产品，予以大力发展。1983年种植4.8万株，育苗9万株；1984年种植13万株，育苗35万株；到1985年，全县有石榴树约21.8万株，产量达36.45万公斤，较1951年增长157.1%。此后，县委县政府先后成立石榴生产领导小组、石榴生产办公室、石榴协会等机构，下发一系列文件，1991—2000年10年间，投入农业综合开发项目、世行贷款项目等资金近1.2亿元，改造荒山和薄地25万亩，项目区种植石榴5万亩，改造石榴园2.21万亩。到2000年，全县石榴面积达10万余亩，产量2230万公斤，果农收入7800余万元，会理石榴走上了快速发展的轨道。

2006年，会理引进国内石榴产区的20多个优良品种，建成“会理石榴品种资源库”，填补了国内在这一领域的空白。

2009年9月，会理县以“会理石榴·世界石榴”为主题，成功举办“中国会理首届国际石榴节”，来自科威特、黎巴嫩、马耳他、冰岛、津巴布韦、巴林、孟加拉国、保加利亚、巴哈马、克罗地亚、立陶宛、约旦、斐济、秘鲁、埃塞俄比亚、马其顿、赞比亚、阿尔巴尼亚、格鲁吉亚、波兰、塞浦路斯等22个国家，包括五大洲10国驻华大使在内的40余名驻华大使馆的高级官员参与活动，外国驻华使节团团长、科威特驻华大使费萨尔·拉希德·盖斯先生授予会理县“最值得驻华大使馆向世界推荐的中国石榴第一县”匾牌。节庆期间，中央电视台在会理县城举办《精彩中国·魅力会理》文艺晚会，在“石榴王族”评选中，评出的1.58公斤“石榴王”获吉尼斯世界纪录认证，成为世界最大的石榴。

目前，会理石榴种植面积占四川省石榴种植面积的92%，占全国石榴种植面积的26%，面积、产量和产值均居全国八大石榴产区之首。

会理石榴已取得无公害农产品、绿色食品、有机产品和农产品保护地理标志等“三品一标”认证，果品远销全国20多个省区市和东南亚、中东及欧美各国。

会理走出了一条优质、高效、安全、生态的现代石榴产业发展道路，成为名副其实的“中国石榴之乡”。

会理——中国石榴之乡