百科知识 低碳农业:引领新时尚

低碳农业:引领新时尚

时间:2024-04-23 百科知识 版权反馈
【摘要】:给牛喝啤酒、按摩、听音乐,这在我们看来似乎是有些胡闹的趣事,却正是日本“一村一品”特色农村发展的精髓所在。日本“一村一品”运动还有一个经验是政策支持和保护。

低碳农业:引领新时尚

七、日本“一村一品”的低碳农村

日本的“一村一品”运动从打造乡村低碳经济竞争力的角度展示日本农村低碳建设的经验。

走进一家日本超市,在牛肉货架旁会发现一个奇特的现象,一种日本本地生产的牛肉——“松阪牛”,比旁边的美国、欧洲进口牛肉的价格要高很多,但是销售却比进口牛肉要好。原来,“松阪牛”的饲养程序极为严格,饲料是经过挑选的大麦、豆饼为主的混合饲料。牛长肥后,为了增进牛的食欲,每天要给牛喝啤酒、为牛按摩,甚至让牛听音乐、晒日光浴。尽管一头优质“松阪牛”的价格在四五千万日元,却仍然深受日本人的欢迎,拥有美国、欧洲等进口牛肉所无法取代的地位,由此可见品牌效应的影响。给牛喝啤酒、按摩、听音乐,这在我们看来似乎是有些胡闹的趣事,却正是日本“一村一品”特色农村发展的精髓所在。

日本“一村一品”运动还有一个经验是政策支持和保护。第一,支持山区农村。对山区粮食生产给予财政补贴,其中50%直接补贴给农户,50%补贴给农村社区,主要用于山区农田基本建设和新增农村劳动力的培养。第二,设立农村保险基金。由农民投保保费和政府补贴各占50%组成。第三,建立农产品价格风险基金。为保持国内农产品市场的稳定,日本政府除直接进行农产品价格干预外,还建立了农产品价格风险基金,农民和政府各出资30%和70%,由农林水产省负责管理。第四,加强农村基础设施投入。(www.daowen.com)

“一村一品”运动的成功揭示了农村产业发展的三个特点:一是最能体现当地的优势;二是最能占领消费市场,质量优异,经济效益好;三是最能使产品获得较好的声誉。尽管地方产品有些“肉包子登不上席面”的感觉,但只要用心去培育、用心去经营,就可以使丑小鸭变成美丽的白天鹅。过去最为常见、最为普通的土特产品完全可能成为全国乃至国际著名品牌。

日本低碳农村

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