胃内的损伤因素和胃的自身保护作用

第三节 胃内的损伤因素和胃的自身保护作用

胃内的损伤因素(injurious factors)是指对胃黏膜具有腐蚀和消化作用的胃酸、胃蛋白酶、反流的胆汁和饮入的乙醇等,其中胃酸的作用最为重要。胃黏膜分泌或释放的某些物质所具有的抵抗胃液和食物中的损伤因素,保持自身结构完整和功能正常的能力,称为胃的自身保护作用(gastric self-protection)。(https://www.daowen.com)