五彩（“硬彩”）和粉彩（“软彩”）的区别

五彩又称“古彩”，为瓷器釉上彩品种之一，主要着色剂为铜、铁、锰等金属盐类。五彩主要指黄、青、白、红、黑，也泛指各种颜色，有丰富多彩、五色斑斓的意义。五彩器皿是在已烧成的素色器皿上，用多种彩料绘画图案，再在炉中经770～80 0℃低温二次烧成。烧成后的色彩呈玻璃状，有坚硬的质感，不像粉彩那么柔和，所以又称“ 硬彩”。

五彩是景德镇窑在宋元釉上彩器的基础上发展而来的。明洪武时期已有青白釉红绿彩标本，宣德时期采用了釉下青花与釉上五彩相结合的方法，成化五彩多为釉上彩，嘉靖五彩主要是青花五彩，万历五彩以色泽浓艳著称。清五彩以康熙朝为最佳，这时期还用新配制的釉上蓝彩代替釉下青花，并广泛应用金彩和黑彩。雍正以后因为粉彩的盛行，五彩很少被烧造，少量的五彩瓷生产常常是为仿制明代五彩而出现。

粉彩于清康熙末期创烧，是五彩进一步发展与升华的结果，其中有珐琅彩的影响因素。在已经烧成的白胎上用墨线起稿，然后在图案内填上一层既可作熔剂又可作白彩的“玻璃白”，再把用芸香油调和的彩料施于玻璃白上，用画、填、洗、扒、吹、点等手法将颜色以深浅不同的层次晕开，使纹饰有明暗浓淡层次，再入窑经720～750℃低温二次烧成。由于掺入粉质，改变了五彩单线平涂的生硬色调，瓷面光泽透亮，柔丽淡雅，视觉上比五彩柔和，所以又称为“软彩”。