第六章 半滑舌鳎繁育生物学与健康养殖
半滑舌鳎Cynoglossus semilaevis Günther为我国近海常见的大型底栖鱼类,最大可达3 kg。该鱼终年栖息于近海底层中,为渤海湾特产之一。由于半滑舌鳎无远距离洄游,具有适宜盐度广、适应温度范围宽、食物层次低、食性广等特点,在比目鱼类中占有重要的地位,是近海增养殖的主要对象之一。
半滑舌鳎鱼体肥厚、肉质鲜美,为我国传统名贵鱼种,“春花秋鳎”中的“鳎”就是指舌鳎。近年来,其日益受到国内外市场的青睐,目前国内市场活鱼的售价达120~140元/千克。(https://www.daowen.com)
在人工培育条件下,半滑舌鳎可以自然产卵,苗种培育成活率高达30%以上,有利于开展苗种的人工培育生产。半滑舌鳎适应性强,生长速度快,6 cm的苗种经过一年的生长,体重可以达到500 g左右,开展人工养殖具有广阔的前景。