【常识简介】

茴香原产于地中海地区，我国栽培历史悠久。其嫩叶可作蔬菜；果实为一调味佳品。草本；叶4~5回羽状全裂；复伞形花序；花瓣黄色；具伞形科植物特有的“双悬果”。