白　扁　豆

味甘，气温。炒香用之，补脾胃气虚，和呕吐霍乱，解河豚酒毒，止泻痢温中，亦能清暑治消渴。欲用轻清缓补者，此为最当。

（《景岳全书》卷之四十九大集· 本草正下· 二百五）