营养不良对健康及临床结局的影响

最新的人口普查结果显示我国老年人口数量居世界首位，其中≥60岁的老年人口有1.78亿，占总人口比例的13.28%，≥65岁的比例为8.87%。在社区医院就诊的患者中，90%以上是老年人。社区住院患者中，老年住院患者也占了绝大部分，其并发症的发生率和死亡率较高。老年人营养不良所致的贫血、免疫功能降低，可使慢性病、手术、创伤或感染后引起多器官功能障碍综合征的危险因素增加。

老年患者营养不良通常是因能量、蛋白质及其他营养素缺乏所致的需求与摄入不平衡，造成机体厌食、食物摄入下降、体重减轻和肌肉分解代谢增加，严重时可引起身体成分变化（肌肉量下降）、机体细胞群改变、身心功能衰竭、机体多器官损伤、疾病加重，最终可导致不良临床结局。已有大量临床证据表明，营养不良是影响患者结局（感染率和死亡率）的主要因素之一。未经纠正的营养不良还可导致医疗费用上升。(https://www.daowen.com)

图1-3　营养不良对健康的影响(https://www.daowen.com)