二、基本知识
人类对火进行利用和控制，是文明进步的一个重要标志。人类使用火的历史与同火灾作斗争的历史相伴相生。火灾是指在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。与其他灾害相比，火灾最为多发。同时，火灾还是一种终极型灾害，即任何其他灾害最后都可能导致火灾。火灾常发生在居民住宅、商场、剧院等公众聚集场所，也发生于车辆、地铁、轮船等交通工具。城市高层建筑较多，火灾时由于烟囱效应，火势蔓延快，人员疏散困难，灭火难度大，严重威胁着城市公众安全和社会经济发展。
（一）火灾类型
燃烧包括三要素：可燃物、助燃物、着火源。根据可燃物的类型和燃烧特性，将火灾分为A、B、C、D、E、F 6种类型。
A类火灾：是指固体物质火灾，在燃烧时能产生灼热的余烬，如木材、煤、棉、毛、麻、纸张等。扑救A类火灾可选择水型灭火器、泡沫灭火器、磷酸铵盐干粉灭火器、卤代烷灭火器。
B类火灾：是指液体或可熔化的固体物质火灾，如煤油、汽油、柴油、原油，甲醇、乙醇、沥青、石蜡等。扑救B类火灾可选择泡沫灭火器（化学泡沫灭火器只限于扑灭非极性溶剂）、干粉灭火器、卤代烷灭火器、二氧化碳灭火器。
C类火灾：是指气体火灾，如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气等。扑救C类火灾可选择干粉灭火器、卤代烷灭火器、二氧化碳灭火器等。
D类火灾：是指金属火灾，如钾、钠、镁、铝镁合金等。扑救D类火灾可选择粉状石墨灭火器、专用干粉灭火器，也可用干砂或铸铁屑末代替。
E类火灾：是指带电火灾，包括家用电器、电子元件、电气设备，以及电线电缆等燃烧时仍带电的火灾，起火后可自行切断电源设备所发生的火灾不列入带电火灾范围。扑救E类火灾可选择干粉灭火器、卤代烷灭火器、二氧化碳灭火器等。
F类火灾：是指烹饪器具内的烹饪物，如动植物油脂火灾。扑救F类火灾可选择干粉灭火器。
（二）灭火器的基本概念
灭火的主要措施包括控制可燃物、减少氧气、降低温度、化学抑制。针对不同的火灾类型，应选择合适的灭火器。灭火器种类很多，按所充装的灭火剂可分为：泡沫、干粉、卤代烷、二氧化碳、酸碱、清水等。
1.泡沫灭火器 泡沫灭火器能喷射出大量二氧化碳及泡沫，黏附在可燃物上，使可燃物与空气隔绝，达到灭火的目的。适用于扑救B类火灾，如油制品、油脂等火灾，也适用于A类火灾。但不能扑救B类火灾中的水溶性可燃、易燃液体的火灾，如醇、酯、醚、酮等物质火灾；也不能扑救带电设备及C类和D类火灾。
取灭火器时应注意不得使灭火器过分倾斜，更不可横拿或颠倒，以免两种药剂混合而提前喷出。可手提筒体上部的提环，迅速奔赴火场。当距离着火点2 m左右，即可将筒体颠倒过来，一只手紧握提环；另一只手扶住筒体的底圈，将射流对准燃烧物。在扑救可燃液体火灾时，如已呈流淌状燃烧，则将泡沫由近而远喷射，使泡沫完全覆盖在燃烧液面上；如在容器内燃烧，应将泡沫射向容器的内壁，使泡沫沿着内壁流淌，逐步覆盖火液面。切忌直接对准液面喷射，以免由于射流的冲击，反而将燃烧的液体冲散或冲出容器，扩大燃烧范围。在扑救固体物质火灾时，应将射流对准燃烧最猛烈处。灭火时随着有效喷射距离的缩短，使用者应逐渐向燃烧区靠近，并始终将泡沫喷在燃烧物上，直到扑灭。使用时，灭火器应始终保持倒置状态，否则会中断喷射。不要将灭火器的盖与底对着人体。不要与水同时喷射在一起，以免影响灭火效果。扑灭电器火灾时，应先切断电源，防止人员触电。
手提式泡沫灭火器存放应选择干燥、阴凉、通风并取用方便之处，不可靠近高温或可能受到曝晒的地方，以防止碳酸分解而失效。冬季要采取防冻措施，以防止冻结；并应经常擦除灰尘、疏通喷嘴，使之保持通畅。使用期达2年以上的，每年应送请有关部门进行水压试验。合格后方可继续使用，并在灭火器上标明试验日期。每年要更换药剂，并注明换药时间。
2.干粉灭火器 内充装具有灭火效能的微细粉末，在二氧化碳或氮气气体推动下喷出，可在高温作用下形成一层玻璃状覆盖层，隔绝空气，进而窒息灭火。适用于扑救各种易燃、可燃液体和易燃、可燃气体火灾，以及电器设备火灾。
使用手提灭火器时，先上下颠倒几次，使筒内的干粉松动。在距燃烧处2 m左右，首先拔掉保险销，左手握住喷射软管前端喷嘴部，对准火焰根部，右手压下开启压把，由近而远，上下、左右扫射，直至把火焰全部扑灭。在使用喷射软管的灭火器或储压式灭火器时，一手应始终压下压把，不能放开，否则会中断喷射。如在室外，应选择在上风方向喷射。
干粉灭火器扑救可燃、易燃液体火灾时，应对准火焰根部扫射。如果被扑救的液体火灾呈流淌燃烧时，应对准火焰根部由近而远，并左右扫射，直至把火焰全部 扑灭。
如果可燃液体在容器内燃烧，使用者应对准火焰根部左右晃动扫射，使喷射出的干粉流覆盖整个容器开口表面；当火焰被赶出容器时，使用者仍应继续喷射，直至将火焰全部扑灭。在扑救容器内可燃液体火灾时，应注意不能将喷嘴直接对准液面喷射，防止喷流的冲击力使可燃液体溅出而扩大火势，造成灭火困难。如果当可燃液体在金属容器中燃烧时间过长，容器的壁温已高于扑救可燃液体的自燃点，此时极易造成灭火后再复燃的现象。若与泡沫类灭火器联用，则灭火效果更佳。
干粉灭火器平时应放置在干燥通风的地方，防止干粉受潮变质；还要避免日光曝晒和强辐射热，以防失效。存放环境温度在-10～55℃。进行定期检查，如发现干粉结块或气量不足，应及时更换灭火剂或充气。一经打开启用，不论是否用完，都必须进行再充装。充装时不得变换品种。干粉灭火器从出厂日期算起，达到年限的，必须报废：手提式干粉灭火器（贮气瓶式）8年，手提贮压式干粉灭火器10年，推车式干粉灭火器（贮气瓶式）10年，推车贮压式干粉灭火器12年。
3.二氧化碳灭火器 内有液态二氧化碳，通过隔绝空气和降温发挥灭火的作用。适用于B类、C类、E类火灾。常应用于实验室、计算机房、变配电所，以及对精密电子仪器、贵重设备或物品维护要求较高的场所。
使用时首先拔出保险销，一只手握住喇叭筒根部的手柄，另一只手紧握启闭阀的压把。对没有喷射软管的二氧化碳灭火器，应把喇叭筒往上扳70°～90°。使用时，不能直接用手抓住喇叭筒外壁或金属连接管，防止手被冻伤。灭火时，当可燃液体呈流淌状燃烧时，使用者将二氧化碳灭火剂的喷流由近而远向火焰喷射。如果可燃液体在容器内燃烧时，使用者应将喇叭筒提起，从容器的一侧上部向燃烧的容器中喷射。但不能将二氧化碳射流直接冲击可燃液面，以防止将可燃液体冲出容器而扩大火势，造成灭火困难。室外使用时，应选择上风方向喷射；室内窄小空间使用时，灭火后应迅速离开，以防 窒息。
二氧化碳灭火器应放置在明显、取用方便的地方，不可放在采暖或加热设备附近和阳光强烈照射的地方，存放温度＜55℃；定期检查灭火器钢瓶内二氧化碳的存量，如果重量减少1/10时，应及时补充罐装；在搬运过程中，应轻拿轻放，防止撞击。在寒冷季节使用二氧化碳灭火器时，阀门开启后，不可时启时闭，以防阀门冻结。灭火器每隔5年送请专业机构进行一次水压试验，并打上试验年、月的钢印。
4.卤代烷灭火器 是一类具有灭火能力的低级烷烃类化合物的总称。二氟一氯一溴甲烷（1211）灭火速度快、灭火效率高，是一种性能良好、应用范围广泛的灭火剂。卤代烷1211是通过抑制燃烧的化学反应过程，中断燃烧的链式反应而迅速灭火，属于化学灭火。由于该灭火剂对臭氧层破坏力强，我国已于2005年停止生产1211灭 火剂。
5.消火栓 是一种固定的消防工具，主要用于控制可燃物、隔绝助燃物、消除着火源。
（1）室内消火栓：使用时先打开消火栓门，按下内部火警按钮（按钮用于报警和启动消防泵）；一人接好枪头和水带奔向起火点；另一人接好水带和阀门口。逆时针打开阀门，水喷出即可对准火源灭火。
（2）室外消火栓系统：是扑救火灾的重要消防设施之一，是设置在建筑物外面消防给水管网上的供水设施，主要供消防车从市政给水管网或室外消防给水管网取水实施灭火，也可以直接连接水带、水枪出水灭火。(https://www.daowen.com)
（三）火灾中的烟囱效应
在有共享中庭、竖向通风（排烟）风道、楼梯间等具有类似烟囱特征，即从底部到顶部具有通畅的流通空间的建筑物、构筑物（如水塔）中，空气、烟气靠密度差的作用，沿着通道很快进行扩散或排出建筑物的现象，即为烟囱效应。烟囱效应属于热交换的一种表现形式。
高层建筑低层发生火灾时，产生的热空气，因为密度较低，经电梯槽或楼梯通道得以往上流动，使高热气体不断在通道的上部积聚，结果使火势借助这种空气的对流引燃上部楼层，令火灾面积扩大。
（四）火灾的防范
1.认知着火源 着火源是引起火灾和爆炸事故的重要条件。为了预防火灾，应对着火源进行严格管理。常见的着火源包括以下几个方面。
（1）明火：如火炉、火柴、烟道喷出的火星、气焊和电焊喷火等。
（2）电火花：如高压电的火花放电、开闭电闸时的弧光放电、摩擦与撞击产生的火花、拨打电话等。
（3）静电火花：静电是一种常见的带电现象，在一定条件下，运动的物体与其他物体分离的过程中（如摩擦）就会带上静电。静电放电会产生火花，在干燥的季节人体很容易带上静电而遭受静电电击。
（4）电气设备超负荷运行、短路、接触不良，以及雷击、静电火花等作用下，使可燃气体、可燃物质燃烧。
（5）靠近火炉或烟道的干柴、木材、木器，集聚在高温蒸汽管道上的可燃粉尘、纤维，大功率灯泡旁的纸张、衣物等，烘烤时间过长，会引起燃烧。
（6）物质自行发热：多种物质可在空气中自行发热引起自燃，如煤、硝化棉、活性炭、腐烂植物等。
（7）化学反应产热及光线和射线等，如放大镜通过聚光作用引起燃烧。
2.杜绝不良习惯
（1）不要卧床吸烟或是坐在沙发上吸烟，不乱扔烟头。
（2）使用完液化气应关总阀门。如果燃气灶点火开关有故障不能完全切断气源，或连接气瓶与燃气灶的橡胶管老化爆裂，可导致液化气泄漏引发火灾。发现燃气泄漏时，要立即关紧阀门，打开门窗，不可触动电器开关和使用明火。使用液化气灶时不要离开，以免因锅内食物沸腾溢出浇灭火焰，导致液化气泄漏引发火灾。
（3）不乱拉、乱扯电线，不使用破损的电源插座，不随意拆卸电器。使用完电器要及时拔掉插头，以防电器的部分部件在长期通电状况下发热引发火灾，或因雷击引发电器火灾。
（4）蜡烛、蚊香应稳妥放置在专用的架台上，不能靠近窗帘、蚊帐等可燃物品。避免蜡烛、蚊香燃尽或是被碰倒后引燃可燃物。
（5）不在阳台上燃放烟花爆竹。
（6）不要用打火机或蜡烛等明火照明，在床底、杂物间寻找东西，如果不小心会引燃可燃物。
（7）灯泡不要接触或靠近可燃物。
（8）不要把放大镜放置阳光下，以免引起焦点处可燃物燃烧。
（五）火灾的损伤特征
（1）皮肤烧伤：煤气燃烧时，焰心温度800～1 000℃，外焰温度1 300～1 400℃，空气助燃时，可以达到1 650～1 700℃。火灾时，皮肤烧伤最为多见。
（2）呼吸道烧伤：灼热的空气可损伤呼吸道，导致组织水肿，阻塞呼吸道，造成窒息。
（3）中毒窒息：火灾烟雾中含有大量烟尘微粒和有毒气体，能使人迅速昏迷。2015年上半年全国火灾统计资料显示，火灾导致人员死亡的直接原因中，窒息死亡的占48.7%，烧灼致死的占30.1%，中毒死亡的占3.6%，其他原因死亡的占17.6%。
（4）创伤建筑物倒塌：可造成砸伤、摔伤、挤压伤等伤害。