辅料

油 　1汤匙

盐 　1/2茶匙

老抽 　2茶匙

蚝油 　1茶匙

八角 　2个

桂皮 　1段

花椒 　1茶匙

啤酒 　330毫升

干辣椒 　3个

大蒜 　20克

生姜 　15克

香葱 　1棵