常用防冻防寒措施
4月中至5月上旬，杏花和幼果易遭霜冻风险，造成减产或绝收，生产中常采取施基肥、地表覆盖等措施防冻防寒。
一、早施基肥
施有机肥能补养壮树，增强果树抗寒能力。因此应特别重视果园基肥的施用并且要早施、深施，以提高肥料的利用率，对于壮树高产优质极为重要，尤其对土壤增温及贮藏营养积累更为有利。过冬肥应以益生源中微量元素生物菌肥为主，配合施入氮磷钾等速效化肥，可采用开环形沟或挖槽的方法施入。
二、果园冬灌
由于果园多在山坡、丘陵、河漫土滩地，土层浅，保水性差，容易使果树遭受干旱冻害，因而在入冬前，有灌溉条件的果园，要对果树灌水1—2次，这样可达到用水养温、增温，降低冻害发生。
三、树干涂白
以涂白剂将果树树干和主枝均匀涂白，既防冻、防日灼、防兔害和牛羊啃食，又能杀死隐藏在树干中的病菌，虫卵和成虫。涂白剂的配制方法是生石灰10份，硫磺粉1份，食盐1份，植物油0.1份，清水20份。
四、地表覆盖(https://www.daowen.com)
在果树行间以麦草、枯草、玉米秸秆等覆盖，即可阻挡冷风侵袭根茎，减弱冻害，又可减少土壤水分蒸发，起到保墒增温作用。覆盖时，应将稻草等覆盖物切成15～20厘米长的小段，均匀覆盖后再覆土一层，以防大风刮走。待覆盖物腐烂后，还能成为有利果树生长的有机肥。对1—3年生的幼树，也可在霜降前在树盘覆盖1米见方的地膜，既可增加土壤温度，又能保持土壤湿度。
五、树体包裹
大冻到来之前，用谷草、草绳或废弃的地膜缠于树干或主枝，既能防止寒风侵袭，又能减少树干水分的流失。缠绕前最好把缠绕物先在石灰水中浸泡1—2天，以消毒灭菌，防止病虫借机侵扰果树。来年春暖解草把时集中烧毁，以消灭越冬的病虫。
六、熏烟增温
熏烟宜在冬季最寒冷的夜间采用，以碎柴禾、碎杂草、锯末、糠壳等为燃料，于夜晚12时左右点燃，注意控制火势，以暗火浓烟为宜，一般每亩不少于3个燃火点并将其设在上风口。据测定熏烟法可提高气温3～4℃。
七、清除积雪
冬季降雪大时，大雪易压弯或压断树枝，枝弯、枝断均会加重果树冻伤。因此，大雪过后应及时抖动树干，摇掉积雪，以保果树顺利过冬。
