根据医药文献及个人临床观察,著者认为生姜的药理作用可分为两大项
1.扶正方面药理:在通过温命火以扶持人体的正气,增强人体的抵抗力。
(1)“温命门欲绝之火种”:生姜极为主要的作用,其药力能作用能作用于五脏六腑,四肢百节,十二经络,奇经八脉。一切阳虚之证,都可以生姜为主药或辅药。宋代朱子诗:“神明看朝彻”把生姜比作早晨的阳光,这不过是朱子根据《本经》通神明一句,点染成诗而已。但从历代方剂记载,找不到生姜有如朝阳威力的记载,可能是《本经》的预言,但这种预言,直到今日我们才看到它的轮廓和光芒。例如吾人所用特大剂生姜红糖等汤,通过强心脏,温暖命火,振奋脾阳,而显现其伟大的“回阳救急,起死回生”作用,我想才能得上朝阳的称号。《内经·生气通天论》曰:“阳气者若天与日,失其所,则折寿而不彰,故天运当以日光明”。李念载《内经知要》注云:“此明人身全赖乎阳气也”。阳气者何?乃命门真火也!
有医无药可乎?当然医药不可分离,但药的地位很重要,因此生姜等温补命门—生命之火药,其重要更可知也。著者很疑心孔子知道这点,可能保密不传,只透露出“每食不撤姜”一句。后来“道家”炼丹求长生,也在追求纯阳之体,说穿了,也在找“补命门火”的药!可是他们都失败了,因用阴性鐆性的化学药过多,不少人中毒牺牲!
(2)“消七情内郁之内因”:生姜对于内因七情—怒、喜、忧、思、悲、恐、惊,所产生的疾病,也有强大的治疗效果。如唐代王焘著《外台秘要》中的“七气汤”(半夏、生姜、人参、桂心、甘草),中药生姜十两为主药,又如著者治疗解放前夕昆明刊刻业姓王的岳母,因七情爱愤而生腹中积聚,肿块大如盘,因“七气汤”中人参太贵,改用大剂生姜红糖等汤,消去肿块而痊愈。为什么生姜对情志所生的病也能医?是因为生姜温命火,强心肾,扶五脏之阳气,即扶正气故朝阳一出,阴霾皆散。
2.驱邪方面药理:“遂六淫作祟之外感”
(1)生姜能治:以六淫为病—风、寒、暑、湿、燥、火。此处六淫包括“内生六淫”,例子太多。举两例:如外感病专书张仲景著《伤寒论》,六经都有用生姜之例;温热病专书王孟英著《温热经纬》113方中,用姜的方子有34方。乃治六淫外感及温热病的典型方剂。可是号称医圣的仲景和温热专家王氏,都没有透露出生姜有“逐六淫外感”的特殊作用。但要说明一点,生姜的主要作用是驱逐人体内外风寒湿邪,其他暑、火、热邪瘟疫适当配伍寒凉药,到底生姜的性能是大辛大温,不是万能。假若是万能的话,只用生姜解决问题,那么医药都可以废了。
(2)“笑解毒(国老)垂空名”:生姜在解毒作用上确有伟大作用,并经实践证明。据医药文献记载,甘草、生姜均能解百毒,但只有号称(国老)的甘草名声最大,事实上甘草解毒,大有缺点,效果不确切。如解雪上一支蒿、草乌、乌头、附子毒、肉食中毒、菌类中毒、大 煤气中毒等,用甘草没有效果,反引起腹胀,用生姜,才起死回生。所以甘草远不及生姜,只垂空名而已。
总而言之:生姜在治病、防病、解毒方面的药理作用,并不是单纯的,内部机制很复杂:生姜一药除具有扶正药的“共性”外,同时还具有驱邪的“个性”。扶正方面,主要通过强心脏温命火,以回阳救逆,消七情抑郁,防御疾病,这是生姜治病的“共性”;至于驱邪方面,解毒,逐内、外之风寒湿邪;这是生姜的“个性”。“个性”必须以“共性”为矛盾,才能产生强大的驱邪雄厚力量;“共性”必须以“个性”为前锋,才能显示强大的扶正建设力量。然而扶正与驱邪,是相互矛盾的!驱邪的药,往往会伤正气;扶正的药,往往会留邪气。生姜一药之妙,就在于它具有“集扶正祛邪于一身”的卓越效用,这是生姜了不起的内在依据。著者通过特大剂生姜红糖汤、生姜二桂汤、姜附二桂汤、救命汤等新创方剂的临床观察,确有“挽狂澜于既倒,障百川而东之”,回阳救逆,起死回生雄伟之力!
此外,照现代药理说法,生姜所含挥发油,姜辣素已化验出很多品种来了,生姜的强大作用就决定于这些“油”与“素”吗?抑或生姜所含成分还有没化验出来的呢?值得化学家们再进一步研究。又或“量变”引起“质变”生姜才能产生这样强大的力量呢?值得深思。
常用大剂生姜为主药,“扶正气,驱邪气”,挽救危重病方剂:
①生姜红糖汤:生姜一公斤~二公斤,红糖二公两~四公两(条件许可可加:公丁香二公钱,白胡椒二公钱上肉桂五公钱)(https://www.daowen.com)
②生姜两桂汤:生姜一公斤,桂枝四公两,桂丁两公两凡煎药来不及的危重病,可先用以上两方抢救。
③姜附两桂汤:生姜一公斤,川附片五公两,桂枝三公两,桂丁两公两
④救命汤:生姜一公斤,川附片六公两,公丁香两公两,白胡椒两公钱,桂枝四公两,上肉桂五公钱,樟木五公钱
附注:
A.上四方皆有“回阳救逆,振起虚脱”的作用,适用于疑难重病,命火衰微。
B.著者非盲目提倡大剂量,只因“病重药重”耳!至于生姜等药,古人常用中、小剂量,行之有效,不可忽视,应该继承运用。
C.生姜等内含挥发油的药物,不可久煎,一般煎20~30分钟即可。若遇危重病,将生姜捣烂煎几分钟即可。
D.“附片”一药有大毒,必须先用大火开水先煮透!(若以五公两附片为单位为例,大约先煮八小时,要检查,是否如煮熟的马铃薯,否则应继续再煮,因附片制法规格不同,且易受潮湿霉坏,千万不可大意!)

图1 生姜扶正祛邪示意图
有感于斯质之生姜美作《生姜新赞》曰:惊固卫防邪之雄力,笑解毒“国老”垂空名。逐六淫作祟之外感,消七情抑郁之内因。温命门绝欲之火种,集扶正祛邪于一身。伟哉生姜!大哉生姜!