五 饲喂蜂群
中蜂的食物是蜂王浆、蜂蜜和花粉，饮水也不可少。
1.蜂乳的获得
蜂乳俗称蜂王浆，但与蜂王浆有差别。在不同季节工蜂泌乳的能力（多少）不同，早春越过冬天的工蜂少，春季新羽化的工蜂多。饲养健康蜂群，需要坚持有多少工蜂养多少虫的原则，使工蜂分泌的蜂乳与所育幼虫数量相当或有盈余。在早春1只越冬蜂分泌的蜂乳仅能养活1条小幼虫（中蜂），标准蜂箱，一般3脾蜂养活1脾子，按蜂数放脾，控制繁殖速度。
工蜂泌乳所需要的营养和大幼虫的食物，则从花粉和蜂蜜（图4-34）中来。除蜂、子比例合理外，人们还须提供充足优良的蜂蜜和花粉饲料。
2.喂糖
喂糖有奖励和补助两种情况，奖励多喂糖浆，补助多喂糖脾，若没有贮备糖脾时也喂糖浆。
图4-34 中蜂的食物——蜂蜜和蜂粮
（1）奖励喂糖 一般在早春和秋季繁殖时进行。如果饲料充足，每天按时喂1∶1的白砂糖水100g左右（或在1h内吃完为准），以够吃不产生蜜压卵圈为宜。如果缺食，先补足糖饲料，使每个巢脾上有0.5kg糖蜜，再进行补偿性奖励饲养，以够当天消耗为准，直到采集的花蜜略有盈余为止。
采取箱内盒、槽（图4-35）饲喂，一端喂糖浆，一端喂清水；采用巢门给糖，便于观察中蜂取食情况。
【注意】 禁用劣质、掺假或污染的饲料喂蜂。天冷季节下午喂，天热季节傍晚喂。
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图4-35 喂糖饲水槽
（2）喂越冬糖 即补助饲喂。将贮备的糖脾调入蜂群，撤出多余空脾即可。若贮备的蜜脾不够蜂群越冬消耗，应于霜降之前、在傍晚将糖浆灌装到饲喂器内，置于隔板或边脾外侧喂蜂，每次喂1∶0.7的白砂糖浆1kg，连续给糖，3天喂足。喂越冬饲料时，若蜂箱内干净、不漏液体，也可以将蜂箱前部垫高，傍晚把糖浆直接从巢门灌入箱内喂蜂。
3.喂粉
早春繁殖，在蜜源植物散粉前20天开始喂花粉脾，每脾贮存花粉1/4脾左右，到主要蜜源植物开花并有足够的新鲜花粉进箱时为止。
（1）喂花粉脾 将贮备的花粉脾喷上少量稀薄糖水，直接加到蜂巢内供中蜂取食。
（2）做花粉脾 首先把花粉团用水浸润，加入适量的糖粉，充分搅拌均匀，形成松散的细粉粒；其次用椭圆形的纸板（或木片）遮挡育虫房（巢脾中下部）后，再将花粉装进空出的巢房内，一边装一边按压，装满填实，然后淋灌蜜汁，渗入粉团。再用与巢脾一样大小的塑料板或木板遮盖做好的一面，翻转脾面，再用同样的方法做另一面，最后加入蜂巢供蜜蜂取食。
（3）喂花粉饼 将花粉闷湿润，加入适量蜜汁或糖浆，充分搅拌均匀，做成饼状或条状，置于蜂巢幼虫脾的框梁上，上盖一层塑料薄膜，吃完再喂，直到外界粉源够中蜂食用为止（图4-36）。
图4-36 喂花粉饼（引自www.beecare.com）
花粉消毒：把5～6个继箱叠在一起，每2个继箱之间放纱盖，纱盖上铺放2cm厚的蜂花粉，边角不放，以利于透气，然后，把整个箱体封闭，在下燃烧硫黄，3～5g/箱，间隔数小时后再熏蒸1次。密闭24h，晾24h后即可使用。另外，还可以用过氧乙酸代替硫熏蒸。
给蜂群喂花粉饼，应少量多次，每次以3天吃完为宜。另外，以新鲜花粉（如使用冰箱保存或前1年秋天生产的）为宜。
4.喂水
春季在箱内喂水，用脱脂棉连接水槽与巢脾上梁，并以小木棒支撑，让中蜂取食。每次喂水够3天饮用，间断2天再喂，水质要好。箱内喂水要么一直喂冷水，要么一直喂温开水，不能冷水和热水交替喂。
