二 断子期管理
1.南方中蜂过夏
在我国南方，6～8月野外蜜源缺乏，持续高温，蜂王停止产卵，同时，胡蜂为害猖獗，蜂群进入度夏期。其工作任务是减少消耗，保存实力。
在长江以北地区，中蜂夏天正值采蜜生产季节，没有越夏期。
（1）越夏前准备 蜂群度夏前更新蜂王，每群蜂保留1框封盖蜜脾。合并弱群，把各群调整至4～5框蜂，同时清除箱内和巢脾上的巢虫，撤出或割除劣质巢脾，留下中蜂活动空间。
过夏前，结合换王、造脾工作，培育一代未参加采集和进行少量哺育的适龄工蜂。
（2）越夏期管理 在越夏期较短的地区，可关王断子，把蜂群搬到大树或屋檐下，或搭凉棚遮阳，场地空气流通，水源充足；勤喂水，中午高温时，在蜂箱周围洒水降温，适当加宽巢门。
在越夏期较长的地区，应密集群势，适当繁殖，保持巢内有1～2张子脾，2张蜜脾和1张花粉脾，饲料不足须补充，每天喂少量糖浆。
具有立体气候的山区，可以把蜂群搬到高山过夏，或把蜂群转移到蜜源丰富（如乌桕、山乌桕、窿椽桉）的地方，避开炎热、无花的夏季。管理以繁殖为主，留足食物，兼顾生产。繁殖区不宜放过多的巢脾，工蜂要稠密。
过夏期间，巢门高度以7mm为宜，宽度按每3000只蜂15mm累计，避免烟熏和震动，减少开箱检查，谨防盗蜂发生。垫高蜂箱，前低后高成15°左右的斜面。捕杀胡蜂，逮住青蛙和蟾蜍，消灭蚂蚁。定期清除箱低杂物，预防滋生巢虫。避免农药中毒和水淹蜂箱。
（3）越夏后繁殖 8～9月，在野外出现零星蜜粉源、蜂王开始产卵，这一时间的管理可参照繁殖期管理办法，做好巢虫清除工作，合并弱小蜂群、抽脾缩巢、恢复蜂路、喂糖补粉、防止逃跑等工作，为冬蜜生产做准备。
10月可再养一批蜂王。
2.北方中蜂越冬
中蜂属于半冬眠昆虫，在冬季，中蜂停止巢外活动和巢内产卵育虫工作，结成蜂团，处于半蛰居状态，以适应寒冷漫长的环境。
我国北方蜂群的越冬时间长达5～6个月，越冬工作任务是备足优质的饲料，选好安静的场所，减少活动保安全。
（1）越冬准备
1）补充越冬饲料。在越冬之前，添加饲料箱或调配蜜脾，不够越冬消耗和来年春天食用的，要求在繁殖越冬蜂时喂足。根据南北越冬时间长短差异，1脾蜂（3000只左右）需要糖饲料1～2kg。
2）选择越冬场地。中蜂的越冬场所有两种：一是室外，二是室内（越冬房舍、蜂窖或窑洞），前者适合全国大部分地区，后者多被东北地区采用。
室外越冬场地要求向阳、干燥和卫生，在一天之内要有足够的阳光照射蜂箱，场所要僻静，周围无震动、声响（如不停的机器轰鸣）。
室内越冬场所要求空气清洁新鲜，温度、湿度稳定，黑暗、安静。若是房屋，需要隔热性能好。
3）布置越冬蜂巢
①巢脾。活框蜂巢，越冬用的巢脾要求是黄褐色、贮存有100g以上蜂粮的巢脾，在贮备越冬饲料时进行遴选。
②群势。越冬蜂群势，北方应达到10000只以上（中蜂标准巢框3框以上足蜂），在繁殖越冬蜂时有计划地完成，如果群势弱应当合并。
③蜂脾关系。活框饲养的蜂群，采取抽脾的方法调整，较弱的蜂群，要求蜂略多于脾，强群蜂脾相称。
④削脾。蜂巢边缘放置大蜜脾，中央两张巢脾（视群势大小定数量）削去距上梁2/3范围内的巢脾，或切除所有空巢房，以利于中蜂冬季团结和流动。
⑤空间。根据群势大小和活框蜂箱容积，保持一定空间，提供蜂团伸缩余地。一般群势单箱体越冬，所留巢脾均为蜜脾，脾间蜂路设置为12～15mm；强群双箱体越冬，上下箱体放置相等的脾数，蜂脾相对，上箱体放整蜜脾，下箱体放半蜜脾（下部空巢房割除）。(https://www.daowen.com)
（2）越冬方法及保温处置
1）室外越冬：简便易行，投资较少，但越冬蜂群受外界天气变化的影响较大。
【提示】中蜂在黄河流域及其以南地区尽量进行室外越冬，蜂巢上部应用覆布、草帘等盖严盖实，不留缝隙。
长江以北及黄河流域，冬季气温高于-20℃的地方，可用干草、秸秆把蜂箱的两侧、后面和箱底包围、垫实，副盖上盖草帘，箱内空间大应缩小巢门，箱内空间小则放大巢门。如果冬季气温在-10℃以上的地区，蜂群强壮，可不进行保温处置。
2）室内越冬：在东北、西北等严寒地区，把蜂群放在室内越冬比较安全，可人工调节环境，管理方便，节省饲料。
蜂群在水面结冰、阴处冰不融化时进入室内，在早春外界中午气温达到8℃以上时即可出室。蜂箱在越冬室距墙20cm摆放，搁在40～50cm高的支架上，叠放继箱群2层、平箱3层，强群在下，弱群在上，成行排列，排与排之间留80cm通道，巢口朝向通道便于管理。
越冬室内应控制温度在-2～4℃，相对湿度为75%～85%。入室初期，白天关闭门窗，夜晚敞开门窗，以便室温趋于稳定，接近或达到要求。室内过干可洒水增湿，过湿则增加通风排除湿气，或在地面上撒草木灰吸湿，使室内湿度达到要求。蜂群进入越冬室后还要保持室内黑暗和安静。
高寒地区，冬季气温低于-20℃，蜂箱上下、前后和左右都要用草包围覆盖，巢门用∩形桥孔与外界相连，并在御寒物左右和后面砌成∩形围墙。
3）开沟放蜂：高寒地区，开沟放蜂对蜂群进行保暖处置。在土质干燥地区，按20群一组挖东西方向的地沟，沟宽约80cm、深约50cm、长约10m，沟底铺一层塑料布，其上放10cm厚的草，把蜂箱紧靠北墙放置草上，用木棍横在地沟上，上覆草帘遮蔽。通过掀、放草帘，调节地沟的温度和湿度，使其保持在0℃左右，并维持沟内的黑暗环境。
（3）越冬管理
1）防止空飞。蜂群室外越冬做好巢门遮阳工作，防止工蜂空飞，可用秸秆等覆盖蜂桶或蜂箱。蜂群室内越冬或开沟放蜂，始终保持处于黑暗环境，通过开窗或掀、盖草帘等降低温度，以此防止工蜂骚动。
2）保持安静。蜂群越冬期间，不开箱、不检查、不震动、不搬走、不刺激蜂群，使蜂群处于相对封闭的环境，保持蜂团不散。
3）防止鸟食。山区室外蜂群越冬，利用假人、飘带恫吓、驱赶鸟类。
4）问题处置。
①鼠害。蜂箱前面有有腹无头死蜂，或者洒落工蜂翅膀，既是老鼠为害特点。预防方法是将巢门高度缩小至7mm，修补蜂箱漏洞，使鼠不能进入；防治措施是养猫狩猎、人工捕捉、药饵毒杀。
②火灾。蜂具、保温物和蜂巢都是易燃物，冬季天冷，小孩玩火可引起火灾。预防措施是越冬场所远离人多的地方，人不离蜂。
③闷热、散团。温度高所致，蜂飞是表现。处理措施是保持越冬室内温度在0℃左右，室外越冬蜂群的御寒物只包外面，巢门通气畅通。定期用√形钩勾出蜂尸等杂物，清理积雪。
如果是人为开箱造成散团，应逐渐降低蜂巢温度，使中蜂再慢慢结团，勿一次性揭掉覆布降温。
④饥饿。无糖饲料，掂量蜂箱很轻。补充蜜脾，先预热12h，后割蜜盖小部分，再喷少量温水，最后靠蜂团放置，撤出空脾。
⑤散团、蜂飞。由震动、蜜源、光线刺激所致，中蜂活动是其表现。处理措施是蜂群远离机械厂、糖厂、公路，避开零星蜜源，巢门遮光，采取降温措施。不开箱、不打扰。
⑥拉稀。早春工蜂飞出蜂巢，在附近排泄黄色、稀薄粪便，污染环境。预防措施是越冬前喂好糖饲料，割除无糖巢脾；越冬后期，清理箱底杂物，撤出多余巢脾，适当喂些大黄苏打糖水，促蜂排泄。
⑦饿死。蜂群因饲料消耗殆尽而死亡；或者蜂团包围处的饲料耗尽后，因群势过小和寒冷，蜂团滚（移）动不了，无法获得周边（蜂团外）的糖饲料，致使能量中断而丧命。第一种情况，秋季要留（喂）足饲料，或及时发现撤出空脾、补充蜜脾；第二种情况，越冬前要撤出多余巢脾，割除所留巢脾的所有空房，缩小蜂巢，使蜂能够包裹蜂巢，同时，蜂巢上部用覆布盖严盖实，不留通气缝隙。
⑧冻死。蜂群因过小不能抵御严寒而死亡。预防措施是越冬前合并弱群。
（4）冬后管理 每年早春，蜂群进入越冬后期，及时检查蜂群，补喂饲料，促蜂排泄，合并小蜂群、无王群，抽出多余巢脾，处理问题蜂群，为早春繁殖做一些准备。
3.南方蜂群越冬
我国南方中蜂仅在1月有短暂的越冬时间，有些甚至没有越冬期。这一时期养蜂员的工作任务是每脾蜂贮备1kg优质的糖饲料，在安静、阴凉的场所放置蜂群，做好遮阳降温工作。蜂王关闭停卵。
