清洁的水没有气味，而被污染的水则带有一些异味。如含硫化氢的水有臭鸡蛋味，含盐的水带有咸味，含铁较高的水带有铁锈味，含硫酸镁的水有苦味，含有机物质的水有腐败、臭、霉、药味。你可以把水装进饮料瓶里，但不要装满，把瓶盖拧紧，来回地晃动几下，让水中的气味儿挥发出来。然后，打开瓶盖将鼻子靠近闻一闻，如果问到异味则说明水不能直接饮用。
