发热盘——电压力煲

发热盘是电压力煲的加热部件，是一个内嵌电热管的铝合金圆盘，发热盘直接与内锅接触，将热能传给内锅。发热盘的功率大小直接影响加热速度，面积大小则直接影响加热均匀度。家用电压力煲的发热盘有多种规格，通常4L的电压力煲发热盘的功率为800W，5L的电压力煲发热盘的功率为900W，6L的电压力煲的发热盘功率为1000W，发热盘的高度通常为29mm。图1-57所示为发热盘实物。

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图1-56 压力开关实物