酸值是用来表示石油产品中含有酸性物质含量的指标，石油产品的酸性组分包括有机酸、无机酸、酯类、酚类化合物、内酯、树脂以及重金属盐类、胺盐和其他弱碱的盐类、多元酸的酸式盐以及某些抗氧化和清净添加剂。甲醇汽油添加剂的酸值推荐值为不大于0.005%（以乙酸计），原因是当添加剂中酸值过大，会腐蚀发动机的燃料供给系统以及燃烧室等，影响其使用寿命。酸值的测试方法参照国标GB/T 264—1983《石油产品酸值测定法》进行试验。
