实验步骤

1.溶解

用量筒量取10 mL蒸馏水倒入烧杯中。用托盘天平称取约 5 g 粗盐（精确到 0.1 g）。将称取的粗盐用药匙逐渐加入烧杯里的蒸馏水中，并用玻璃棒不断搅拌，当加入的粗盐达到称取量约1/2时，减少每次的加入量，并充分搅拌，待加入的粗盐溶解完后再继续加粗盐。当充分搅拌也不能使粗盐完全溶解时，停止加粗盐。称量剩余的粗盐。

2.过滤

用滤纸和漏斗制一个过滤器。将烧杯中的液体沿玻璃棒缓缓地倒入过滤器，进行过滤。若滤液仍浑浊，应再过滤一次，或检查装置和操作是否有问题。

3.蒸发

将蒸发皿放到铁架台的铁圈上，把澄清的滤液倒入蒸发皿中，用酒精灯加热，并用玻璃棒不断搅拌滤液，待出现较多固体时停止加热。利用余热烘干精盐。

4.称量

待蒸发皿中的固体冷却至室温后，用玻璃棒将蒸发皿中的固体全部转移到纸上，称量所得固体质量。

5.计算

计算产率并将它与粗盐进行比较，然后回收到教师指定的容器中。